В.А. Галынкин

В книге представлены основные положения учения об иммунитете и вопросы иммунопрофилактики и иммунотерапии инфекционных, аллергических и других заболеваний. Описаны основные этапы получения классических вакцин и "акции попою поколения, нммуномодуляторов, сывороток, иммуноглобулинов и монокло-на. чьпых антител. Особое внимание уделяется вопросам качества нммупопрспара-тов и безопасности их...

Издательство: Мир автокниг
Дата выхода: июнь 2008

Современные сведения о микроорганизмах-продуцентах БАВ, контаминантах фармацевтического производства, возбудителях инфекционных заболеваний, а также о биоцидных агентах - химиотерапевтических веществах, дезинфектантах и антисептиках, механизме их действия и проблемах микробной резистентности представлены в свете применимости этих знаний для специалистов в области промышленного производства,...

Издательство: Мир автокниг
Дата выхода: июнь 2008

Книга содержит современные сведения о макромицетах - грибах, образующих крупные плодовые тела, их строении, размножении и экологии, питательной ценности и лечебных свойствах, способах культивирования полезных видов. В ней даны подробные описания грибов, использующихся как в народной медицине, так и для приготовления лекарственных препаратов и пищевых добавок. Книга адресована не только...

Издательство: Проспект Науки
Дата выхода: октябрь 2007

В книге изложены основы Системы Анализа Рисков в Критических Точках Контроля (ХАССП), позволяющей обеспечить безопасность пищевых производств на протяжении всего цикла обращения пищевых продуктов, начиная от получения сырья до стадии реализации продукции. Изложены основные положения, последовательность разработки, внедрения и контроля функционирования системы ХАССП. Подробно рассмотрена методика...

Издательство: Мир автокниг
Дата выхода: октябрь 2007

Монография отражает широкий диапазон вопросов, касающихся морфологии, физиологии, биохимии и экологии грибов, их использования в промышленности, роли грибов - биодеструкторов, а также возбудителей заболеваний растений, человека и животных. Раздел "Основы биотехнологии" содержит современные сведения относительно отдельных аспектов культивирования грибов, кинетики роста низших эукариот и...

Дата выхода: февраль 2007

Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника...

Издательство: Проспект Науки
Дата выхода: февраль 2007

В учебном пособии рассматриваются вопросы общей и санитарной микробиологии, основ промышленной асептики и биотехнологии, а также элементы генетической и клеточной инженерии. "Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии с основами асептики и биотехнологии" дает возможность овладеть методами, необходимыми в работе каждого микробиолога, ознакомиться с современными инструктивно-методическими...

Дата выхода: февраль 2007

В книге представлены сведения о методах и средствах дезинфекции и антисептики в тех отраслях промышленности (фармацевтическая, пищевая), продукция которых должна отвечать требованиям качества по уровню микробной чистоты, а также в медицине, где дезинфекция и антисептика являются важнейшей частью профилактики инфекционных заболеваний, а определенные антисептические вещества эффективны как...

Издательство: Фолиант
Дата выхода: ноябрь 2004