Содержание практикума соответствует дисциплине «Овцеводство» (специальность «Технология производства продуктов животноводства»).Учебное пособие предназначено для формирования знаний и навыков по теоретическим и практическим основам овцеводства для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» (квалификация «бакалавр»).

ISBN: 978-5-8114-7888-0
Издательство: Лань
Дата выхода: март 2021

Книга содержит основные сведения о кормлении и содержании коров в различные физиологические периоды, обеспечении высокой молочной продуктивности и плодовитости. Знакомит читателей с правилами ручного и машинного доения, с техникой родовспоможения, методами и приемами оказания первой помощи при ряде болезней коров-матерей и новорожденных телят, технологией переработки молока в домашних условиях....

ISBN: 978-5-8114-8310-5
Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2021

Рекомендовано НМС при ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования "Ветеринария и зоотехния" в качестве Учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Зоотехния". Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и программой курса "Разведение...

ISBN: 978-5-8114-4007-8
Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2020

В практикум включены задания по практическому изучению курса, дана подробная иллюстрированная характеристика основным отечественным и зарубежным породам кроликов; изложен материал по особенностям их биологии; применении искусственного осеменения, оборудование, определение качества спермы, техника взятия, разбавления и введения спермы. Приведен подробный состав кормовых средств используемых в...

ISBN: 978-5-8114-2130-5
Издательство: Лань
Дата выхода: май 2016

В практикуме изложены основные показатели молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота, раскрыты факторы, влияющие на удои коров и мясные качества животных, подробно освещены методы оценки и отбора коров по пригодности к машинному доению, вопросы планирования молочной продуктивности, случек и отелов коров. Показаны прогрессивные технологии производства молока и говядины, приведены...

ISBN: 978-5-8114-5150-0
Издательство: Лань
Дата выхода: март 2020

Практикум состоит из 3 разделов, 7 глав, 33 тем. В первый раздел включены такие главы, как технология производства продуктов овцеводства и козоводства, шерстоведение и племенная работа, во второй — индивидуальная работа студентов. Третий раздел посвящен самостоятельной работе студентов. Пособие предназначено для обучающихся по направлению «Зоотехния», степени бакалавр, магистр, аспирант, а также будет...

ISBN: 978-5-8114-0780-4
Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2017

Книга предназначена для использования в качестве учебного пособия для лабораторных, практических занятий и для самостоятельной работы по генетике. Рассматриваются главные проблемы и разделы современной генетики, результаты исследований по частной генетике животных и растений, картированию генов, популяционной генетике, иммуногенетике. По отдельным темам и разделам курса генетики дан краткий...

ISBN: 978-5-8114-9773-7
Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2022

Учебное пособие "Практикум по зоогигиене" является дополнением к учебнику "Зоогигиена". Рассматривает методику проведения занятий по основным темам: зоогигиенический контроль за состоянием микроклимата в животноводческих помещениях, санитарно-гигиеническая оценка почвы, санитарно-гигиеническая оценка воды, санитарно-гигиенический контроль кормов, гигиенические основы проектирования и эксплуатации...

ISBN: 978-5-8114-1272-3
Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2015

Михалыч осветит все вопросы, которые могут возникнуть у начинающего козовода. Он поможет вам выбрать породу, исходя из поставленных целей, даст ценные советы по уходу, кормлению, разведению, выращиванию молодняка и лечению. Подскажет, как обустроить помещение для животных, даст рецепты сыра и йогурта из козьего молока и многое другое.

ISBN: 978-5-227-02853-2
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: июль 2011

Домашняя свинья - одно из важнейших сельскохозяйственных животных. Она быстро растет и очень плодовита. От нее получают великолепное мясо, прочную кожу и вкусное сало. В ход идет даже тетина - она служит для изготовления кистей и щеток. Михалыч не первый год откармливает поросят и готов поделиться с вами опытом. Он подскажет, как выбрать "правильного" поросенка, расскажет, как разводить и выращивать свиней,...

ISBN: 978-5-227-02854-9
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: июль 2011

ISBN: 978-5-466-13247-2
Дата выхода: июнь 2026

В учебном пособии обобщены и представлены современные отечественные и зарубежные технологии приготовления растительных кормов, подготовки их к скармливанию и приготовление на их основе кормосмесей с использованием нетрадиционных кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния»...

ISBN: 978-5-507-47330-4
Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2024

В учебнике изложены вопросы эволюции и систематического положения верблюдов, биологические и отличительные фенотипические особенности одногорбых и двугорбых верблюдов, сведения о разводимых породах верблюдов России и сопредельных государств, особенности технологии кормления и содержания верблюдов, справочные сведения о болезнях верблюдов и мерах профилактики. Подробно раскрываются основные...

ISBN: 978-5-507-50753-5
Издательство: Лань
Дата выхода: март 2025

В монографии на современном уровне освещены вопросы продуктивных и воспроизводительных качеств крупного рогатого скота при использовании гормональных препаратов, рост и развитие молодняка, иммунобиологическая реактивность крупного рогатого скота. Раскрывается механизм иммунобиологической защиты новорожденных телят, становление белкового обмена в зависимости от времени выпойки молозива,...

ISBN: 978-5-8114-3450-3
Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2019

Изложены вопросы проектирования животноводческих ферм и комплексов с учетом влияния технических систем и систем обеспечения жизненных функций на биологическое звено - животных. Наряду с расчетом выбора технических средств и проектирования технологических линий животноводческих ферм в первые в подобных изданиях рассматривается утилизация навоза путем разработки экологически чистой технологии...

ISBN: 978-5-8114-1939-5
Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2016

В пособии рассмотрены современное состояние методов переработки органических отходов, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс производства биогаза. Большое внимание отведено изложению методов эксплуатации биогазовых установок, обеспечивающих стойкое протекание фаз технологического процесса разложения органической массы (навоза). Обращается внимание на необходимость учитывать...

ISBN: 978-5-8114-2475-7
Издательство: Лань
Дата выхода: апрель 2017

Бакалавриат

ISBN: 978-5-906818-03-4
Издательство: Алгоритм
Дата выхода: январь 2016

ISBN: 978-5-0054-2441-9
Издательство: Academia
Дата выхода: апрель 2024

Учебник содержит теоретический материал к выполнению лабораторно-практических занятий и вопросы для проверки знаний, включает занятия по изучению методик учета и оценки продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, разработки элементов технологии и объемов производства молока, мяса, яиц и шерсти.Практикум предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям...

ISBN: 978-5-8114-8137-8
Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2021

ISBN: 978-5-507-55205-4
Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2026

В курсе системно изложены основные принципы хранения плодоовощной продукции, требования к качеству зерна, плодов и овощей, а также протекающие в них физико-биохимические процессы. Подробно описаны общие технологические приемы хранения как отдельных групп зерновых и плодовых, так и овощных культур. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

ISBN: 978-5-534-16635-4
Издательство: Юрайт
Дата выхода: март 2025

Учебное пособие состоит из трех глав и 27 тем. Первая глава рассматривает основы разведения сельскохозяйственных животных, включая птиц, вторая - основные корма и принципы нормированного кормления, третья - продуктивность и требования к продукции основных отраслей животноводства в условиях рыночных отношений. По каждой теме представлены контрольные вопросы, в конце глав приведены тесты для...

ISBN: 978-5-16-019396-0
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: январь 2024

Вниманию читателей предлагается книга выдающегося биолога и зоотехника Е.А.Богданова (1872–1931), ставшая классическим трудом в области теории и практики разведения домашних животных. В начале книги помещен общий очерк истории приручения домашних животных в первобытные времена. Далее автор детализирует особенности приручения домашней собаки, лошади, кошки, крупного и мелкого рогатого скота, свиньи, как...

ISBN: 978-5-9710-9436-4
Издательство: URSS
Дата выхода: ноябрь 2021

В книге освещены основные вопросы производства свинины на промышленной основе, в том числе организация племенной работы и кормовой базы, характеристика кормовых средств, кормление маточного стада, получение и выращивание молодняка. Рассмотрены также особенности производства свинины на предприятиях различной мощности, технологические и зоогигиенические нормы содержания животных, комплексной...

ISBN: 5-17-024404-5
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2004

В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технологии производства продукции, объекты производства, содержание и кормление коз, воспроизводство стада. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным...

ISBN: 978-5-507-47744-9
Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2024