В курсе излагаются основные сведения по биохимии спорта: задачи и методы данной науки, механизмы обмена веществ и энергии, роль отдельных компонентов пищи в обмене веществ. Особое внимание уделяется проблеме питания спортсменов. Отдельная тема посвящена спортивной фармакологии допингам и опасности их применения, а также препаратам, разрешенным к применению в спорте. Соответствует актуальным...
Курс посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных), содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в курс входит большой лабораторный практикум, включающий подробное...
Курс в наглядной и доступной форме знакомит с основами биохимии человека, закономерностями метаболизма и его особенностями при мышечной нагрузке. Вопросы, задания и тесты позволяют закрепить и проверить усвоение материала. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для...
Практический курс посвящен изучению физиологических особенностей и биохимических способностей микроорганизмов в лабораторных условиях при изучении дисциплин «Физиология и биохимия микроорганизмов», «Микробиология с основами вирусологии», «Культивирование микроорганизмов», «Экология микроорганизмов», «Микробиологический синтез», «Большой практикум по микробиологии». Описаны простые, не...
В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические, физические и функционально-технологические свойства миофибриллярных, саркоплазматических и соединительнотканных белков мяса и крови, липидов и ферментов. Рассмотрен механизм...
Учебное пособие представляет собой обобщенную информацию по строению, биологической функции, физико-химическим свойствам, структурной характеристике и клинико-диагностической роли гемоглобинов. Пособие разработано с учетом современных данных по освещаемым вопросам, интегрированным, систематизированным и адаптированным авторами для адекватного восприятия.
Учебник посвящен основам биоэтики как нового междисциплинарного направления. В нем отражены ключевые проблемы теоретических основ и практических приложений биоэтического знания. Задания и кейсы, входящие в практикум, помогут лучше разобраться в особенностях биоэтики и применить полученные знания на практике. Автор учебника врач по базовому образованию. В данном учебнике отражен многолетний опыт...
Задача благоустройства городов сводится к созданию здоровых и благоприятных условий жизни населения. В решении этой задачи все большее значение приобретают внешнее благоустройство, оборудование открытых территорий, ландшафтный дизайн. Благоустройство городов включает ряд мероприятий по улучшению санитарно-гигиенических условий жилой застройки, транспортному и инженерному обслуживанию населения,...
В курсе детально рассмотрена этиология основных возбудителей инфекционных и инвазионных заболеваний пчел, эпизоотологические данные, клинические признаки, патологоанатомические изменения, методы диагностики и профилактики заболеваний, а также меры борьбы с болезнями и вредителями пчел. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Курс предназначен для организации работы на практических занятиях по курсу «Ботаника. Анатомия и морфология растений»: представлен ход выполнения практических работ с требованиями к оформлению рисунков. В курсе изложен краткий теоретический материал по изучаемым темам. Практический курс построен с расчетом на индивидуальную работу каждого студента в лаборатории под руководством преподавателя после...
Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь...
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования по специальностям Садово-парковое и ландшафтное строительство, Флористика, а также по профессии Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства. В учебнике рассмотрены основные понятия анатомии, морфологии, физиологии, систематики и географии...
Курс составлен на основании учебной программы, утвержденной УМО по агрономическому образованию. Издание содержит краткую характеристику и биологическое значение макроэлементов, микроэлементов, витаминов и других групп биологически активных веществ. Одна из тем посвящена биохимическому составу и лечебным достоинствам 29 видов базидиальных грибов, особое внимание среди них уделено вешенке и...
В учебнике изложены сведения по морфологии, анатомии, физиологии и систематике растений, рассмотрены вопросы, касающиеся фитоценологии и охраны растительного мира. Основное внимание уделено растениям, связанным с жизнью леса. Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональных дисциплин ОП.02 «Ботаника» по специальности «Лесное и лесопарковое хозяйство» и ОП.04 «Ботаника с...
Данный курс содержит краткие сведения об основах фонетики, морфологии и синтаксических особенностях ботанической латыни, описание правила словообразования. Грамматические сведения приведены в объеме, необходимом для чтения и составления латинских диагнозов высших растений, водорослей, грибов, лишайников. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного...
Курс предназначен для организации образовательного процесса студентов по дисциплине «Физиология растений». Содержит теоретический материал и практические занятия по основным темам данного курса, позволяющие получить представление о физиологических процессах, происходящих в растительном организме и методах их исследования. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального...
Брендинг — это эффективный инструмент для развития экономики шестого технологического уклада на предприятии, в отрасли, в регионе, обеспечивающий укрепление конкурентоспособности и технологического суверенитета России, а также точка сборки для наращивания современных мультидисциплинарных профессиональных компетенций. Курс «Брендинг» соответствует актуальным требованиям федерального...