Нежный мир итальянских десертов. Dolci.Сладостные сны наяву
Сладости всегда были по своей сути игривыми и ностальгическими, неважно, идет ли речь об их вкусе или форме. Игривость нигде в мире так не выражена, как в итальянских сладостях. Фрукты из марципана, кактусы из сахара, сицилийский "пасхальный ягненок", кассата в стиле барокко, крошечные замороженные фруттини, фаршированные сорбетом из их собственной мякоти фрукты, — dolci в Италии представляют собой союз...
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2022
