Домашняя кулинария

В книге `Астрологическая кулинария` собраны рецепты блюд, которые приготовлены из продуктов, рекомендуемых астрологами для каждого из знаков Зодиака. Предлагается множество рецептов различных кухонь мира. Здесь можно найти рецепты блюд из мяса и рыбы, овощей и фруктов, даров моря.

Издательство: Современный литератор
Дата выхода: январь 1999

Готовим в духовке

Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: декабрь 2008

В предлагаемой книге `Десерты и напитки` из серии `Домашняя кулинария` приведены рецепты сладких блюд, изделий из теста и напитков. В книгу включены блюда, приготовленные по старинным рецептам. Указаны также правила и требования рациональной технологии приготовления блюд. Адресуется широкому кругу читателей.

Издательство: Харвест
Дата выхода: январь 1997

Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2005

Издательство: Харвест
Дата выхода: июль 2005

Содержит рецепты приготовления холодных закусок из мяса и мясных продуктов, птицы, рыбы, овощей. Некоторые рецепты заимствованы из старых поваренных книг. Среди них всевозможные салаты, большой выбор закусок быстрого приготовления, бутерброды, гренки, аппетитные мелкие деликатесы. Адресовано широкому кругу читателей.

Издательство: Харвест
Дата выхода: июль 2005