Кухня. Секреты мастерства
Книга представляет собой великолепное учебное пособие для кулинаров-любителей. В начале каждой главы вы найдете описание приготовления пяти основных блюд с фотографиями пошаговой съемки. Используя эту информацию, вы без труда сможете приготовить даже самые сложные блюда.
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: апрель 2007