Перед вами не просто очередная кулинарная книга, а великолепное издание для гурманов по жизни, которые хотели бы насладиться вкусом самых изысканных блюд и лакомств. Легендарный Огюст Эскофье, признанный лучшим шеф-поваром ХХ столетия, щедро делится своими гастрономическими секретами, которые сегодня с успехом применяют повара лучших ресторанов мира. Без блюд, приготовленных по его рецептам, не...
ISBN: 5-7905-4038-4
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: октябрь 2005
"Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо - готовить нужно с удовольствием! В "Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни" я не изменила своим принципам - постаралась собрать для вас рецепты вкусных праздничных блюд, на приготовление которых вы не потратите много времени. Все эти замечательные яства с радостью и хорошим настроением можно готовить каждый день или украсить ими...
ISBN: 978-5-699-41629-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: апрель 2010
Это универсальное издание для новичков и профессионалов кондитерского дела, автором которого является абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, шеф-директор «Кондитерского дома», автор и ведущий телепрограммы «Сладкие истории» Александр Селезнев. В нем содержится множество рецептов приготовления праздничных и повседневных кондитерских изделий: пти-фуры и конфеты, торты, пирожные,...
Из картофеля сегодня научились готовить столько разных блюд: тортилью, сэндвичи, гратен, гноччи, цимес! Рецептов приготовления этого продукта миллион, а на стол подаем одни и те же блюда: картофель жареный, вареный и пюре. Хотите расширить домашнее меню, усовершенствовать свое поварское мастерство и приятно удивить близких? Эта книга - вам в помощь. Следуйте нашим советам, повторяйте наши кулинарные "шаги"...
ISBN: 978-5-271-35805-0
Издательство:
Астрель
Дата выхода: август 2011
о формате файла RTF Файл с книгой можно будет скачать сразу же после оплаты. Положите его в корзину и оплатите как и любой другой товар. От автора: Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо - готовить нужно с удовольствием! В "Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни" я не изменила своим принципам - постаралась собрать для вас рецепты вкусных праздничных блюд, на...
В России Бориса Бурду любят и знают как эрудита, одного из лучших игроков «Что? Где? Когда?», обладателя трех хрустальных сов. На Украине Бориса Бурду любят и знают еще и как автора и ведущего популярнейшего кулинарного телешоу. В книге русскоязычные читатели, наконец, имеют возможность узнать Бурду и с этой, неизвестной доселе, стороны.
ISBN: 978-5-903646-02-9
Издательство:
Анаграмма
Дата выхода: декабрь 2007
В книге собраны рецепты Антона Табакова, которые переплетаются с биографией автора. Он считает, что от вкусных и полезных блюд на столе нас отделяет только собственное неумение их приготовить. Можно выучить рецепты, купить продукты, скрупулезно все порезать и зажарить, но, если в это не будет вложена частичка души, все пропадет напрасно.
ISBN: 5-18-000499-3
Издательство:
Махаон
Дата выхода: январь 2003
Прекрасные советы от самой любимой няни страны, )чаровательной и успешной Виктории Прутковской! Лучшие рецепты и кулинарные секреты. Сделайте вашу жизнь вкусной!
ISBN: 5-94719-136-9
Издательство:
Премьера
Дата выхода: апрель 2006
СЕКРЕТЫ ШЕФ-ПОВАРОВ РАСКРЫТЫ! В этой книге более 80 знаменитых шеф-поваров делятся своими кулинарными приемами и хитростями, которые они с успехом применяют в работе. * чарлиПалмер Как лучше всего зажарить индейку * БрюсЭйделлс Как вкусно приготовить свинину * ispuiummapd Как размягчить шоколад * ПЛЮС технические приемы ОТ Сары Мултон, Маркуса Самуэлъсана, Нормана ванАкена, Роксаны Кляйн, Джеймса Петерсона,...
ISBN: 978-5-17-056948-9
Издательство:
АСТ/Астрель
Дата выхода: сентябрь 2009
"Кулинарный аттракцион" — вторая книга из серии "Звездный гастрономъ" — совместного проекта издательства "Эксмо" и "Гастронома", журнала "для тех, кто ест". Первый сборник — "Кулинарный концерт" — увидел свет в конце ноября 2005 года и сразу стал бестселлером. В этой книге — новая порция вкусных разговоров у плиты и за столом и оригинальных рецептов от "звезд": Ирины Аллегровой, Надежды Бабкиной, Валентина...
ISBN: 5-699-15094-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2006
Раньше меня останавливали на улице и просили прочитать стихи, а теперь просят рассказать какой-нибудь рецепт. Это вовсе не значит, что я из поэтов перекочевала в повара, просто кулинария – это тоже своего рода поэзия!
ISBN: 978-5-699-22749-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2007
Прекрасные советы от самой любимой няни страны, очаровательной и успешной Виктории Прутковской! Лучшие рецепты и кулинарные секреты. Сделайте вашу жизнь вкусной!
ISBN: 985-13-7744-9
Издательство:
Харвест
Дата выхода: август 2010
Книга содержит множество советов и рекомендаций от профессионалов, признанных мастеров кулинарного дела. Они расписаны поэтапно, лаконично, и большинство из них легкоприменимы на практике. Издание адресовано широкому кругу читателей.
ISBN: 978-5-17-060115-8
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2009
Президент Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга, шеф-повар и директор "Кулинарной студии Ильи Лазерсона", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне, автор популярных книг по кулинарии Илья Лазерсон и популярный петербургский журналист Михаил Спичка дарят вам необычную книгу, в которой вы найдете много полезных кулинарных советов на все случаи жизни. Авторы рассказывают о простейших способах...
ISBN: 978-5-227-01987-5
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: июнь 2010
В этой книге собраны не только кулинарные рецепты от Рубальской. С каждым блюдом, описанным в книге, связаны какие-то истории, какие-то воспоминания, какие-то стихи...
ISBN: 5-699-09764-3
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: февраль 2005
Кулинарные книги не читают в метро. Отрывки из них не пересказывают друзьям. Их открывают не для того, чтобы поднять настроение или насладиться «игрой ума, игрой воображения». Но если это кулинарная книга написана Борисом Бурдой… От нее трудно оторваться, ее хочется цитировать. Она – как хороший энергетический коктейль, что пьется с удовольствием.
ISBN: 978-5-903646-21-0
Издательство:
Анаграмма
Дата выхода: август 2008
Ольга Аросева - народная артистка России. Снялась в 35 фильмах, сыграла более 100 ролей в спектаклях театра. Из всех путешествий привозила понравившиеся ей кулинарные рецепты, которыми она делится с нами. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-94848-239-1
Издательство:
ОЛМА-Пресс
Дата выхода: декабрь 2005
В этой книжке собрано более 200 замечательных советов и идей, и она должна быть на каждой кухне! Питер Осборн, великий шеф-повар, делится с читателями кулинарными секретами и важными сведениями, накопленными за многие годы профессиональной кулинарной практики и семейной жизни. Полезная книжка для всех, кто любит готовить, и даже тех, кто не любит!
ISBN: 978-5-386-00345-6
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: январь 2008
Мастер детективного жанра, одна из самых остроумных писательниц российской литературы продолжает щедро делиться своими неиссякаемыми талантами. Дарье Донцовой подвластно многое – от лихо закрученной интриги до откровенного разговора с современной женщиной, от веселых приключений домашних животных до секретов изысканной кухни! Попробуйте! Рецепты и советы от Дарьи Донцовой – это легко в...
о формате файла PDF Файл с книгой можно будет скачать сразу же после оплаты. Положите его в корзину и оплатите как и любой другой товар. От автора: Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо - готовить нужно с удовольствием! В "Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни" я не изменила своим принципам - постаралась собрать для вас рецепты вкусных праздничных блюд, на...
«Это не просто кулинарная книга. Это история жизни женщины, ее брака и жизни ее семьи» Газета «Buffalo News» Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь собраны не просто кулинарные рецепты, но и рецепты счастливой жизни. Теплые, остроумные...
ISBN: 978-5-386-07223-0
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2014
Написав "Кулинарную книгу лентяйки", я не ожидала, что она вызовет такой интерес. Теперь на всех встречах читатели спрашивают, будет ли продолжение. Рецептов и советов у меня собрано много! В новой книге я решила поделиться с Вами рецептами кухонь разных стран мира. Многие из них я собрала сама во время многочисленных зарубежных поездок в качестве переводчика. Здесь представлены рецепты только тех блюд,...
ISBN: 978-5-699-23848-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2007
На Сицилии есть такая пословица: "Мафиози не держит в руках пистолет только тогда, когда берет в руки вилку". Да, эти ребята любят поесть не меньше, чем пострелять. Самый знаменитый итальянский мафиози Аль Капоне, прославившийся на весь мир, был большим фанатом долгих застолий. Родившийся в Неаполе, а выросший в Нью-Йорке - в "Малой Италии", трущобах итальянского гетто, - он на всю жизнь сохранил любовь к кухне...
ISBN: 5-8189-0783-X
Издательство:
Гелеос
Дата выхода: ноябрь 2006
Эта книга - классическое руководство по здоровому питанию, разработанное специалистами центра "Шивананда-йога Веданта", и первая полная иллюстрированная книга по йогической кулинарии. Здесь приводятся рецепты с использованием полезных, экологически чистых продуктов, которые поддерживают жизнеспособность, энергию, здоровье, приносят радость и душевную гармонию. При разработке этих простых рецептов...
ISBN: 5-8183-1009-4
Издательство:
Фаир-Пресс/ Гранд
Дата выхода: март 2006