Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части изложены предмет и задачи санитарной микробиологии, методы и способы дезинфекции, дезинсекции и дератизации на мясо- и молокоперерабатывающих предприятиях, представлены исследования микробиологии мяса и мясного сырья, молока и молочных продуктов, товарной рыбы и сырья для производства рыбных консервов, пищевых продуктов, токсикоинфекции и...
ISBN: 978-5-8114-1094-1 Издательство: Лань Дата выхода: январь 2017
Для паразитологов, эпидимиологов.
ISBN: 5-225-00376-1 Издательство: Медицина Дата выхода: декабрь 1999
Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требования к проектированию предприятий питания, оборудованию и посуде на предприятии питания, профилактические мероприятия по предупреждению пищевых заболеваний, основы экспертизы пищевых продуктов. Приведена тематика практических занятий, их...
ISBN: 978-5-8114-9384-5 Издательство: Лань Дата выхода: январь 2022
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и переработке сельскохозяйственной продукции, принципы и методы санитарно-микробиологических исследований продуктов животного происхождения: мяса, яиц, молока и продуктов их переработки, а также рассмотрены основные...
ISBN: 978-5-8114-9768-3 Издательство: Лань Дата выхода: февраль 2022
ISBN: 978-5-8114-9559-7 Издательство: Лань Дата выхода: январь 2022
В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологическому исследованию объектов окружающей среды, сырья и пищевой продукции животного происхождения. Также рассмотрены санитарно-гигиенические правила для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, основы стерилизации физическими методами,...
ISBN: 978-5-8114-3890-7 Издательство: Лань Дата выхода: январь 2020
Необходимость издания данного сборника вызвана отсутствием подобного учебного пособия, охватывающего все разделы генетики. Умение решать ситуационные задачи по общей и медицинской генетике дает возможность закрепить теоретические знания и применять их к конкретным случаям наследственной патологии. Издание предназначено для отечественных и иностранных студентов I курса медицинских вузов. Оно может...
ISBN: 985-04-0504-X Издательство: Ураджай Дата выхода: январь 2003
Настоящий сборник тестов открывает серию книг, созданных коллективом кафедры физиологии и общей патологии Факультета фундаментальной медицины МГУ им. М. В. Ломоносова на основании многолетнего опыта преподавания нормальной физиологии, патологической анатомии и патологической физиологии. Тестовый контроль знаний позволяет не только быстро и качественно проверить усвоение материала студентами, но и...
ISBN: 978-5-91304-627-7 Издательство: Университетская книга Дата выхода: июль 2016
Программы общепрофессиональных дисциплин специальности 040700 "Валеология" предназначены для студентов различных факультетов МПГУ при получении специальности педагог-валеолог, специализации, при изучении валеологии как предмета и дисциплины по выбору.
ISBN: 5-89349-189-0 Издательство: Флинта Дата выхода: январь 1999
...
ISBN: 5-02-006404-1 Издательство: Наука Дата выхода: январь 2001
Книга предназначена для широкого круга читателей, не имеющих специального медицинского и биологического образования. Доступным, ясным языком, полным образных сравнений, она рассказывает о наследственных заболеваниях человека и о роли генов в его наследственности. В частности, уделяется внимание роли хромосом и генов в определении пола, их влиянии на различные системы органов. С генетической точки...
ISBN: 978-5-7931-0850-8 Издательство: Корона Принт Дата выхода: август 2010
ISBN: 5-7931-0196-9 Издательство: Корона-принт Дата выхода: январь 1999
ISBN: 978-5-6047740-5-2 Издательство: Книжный мир Дата выхода: август 2022
Автор рассказывает о наследственных заболеваниях человека и о роли генов в его наследственности. Уделяется внимание роли хромосом и генов в определении пола, их влиянии на различные системы органов и проявление гениальности. Рассматриваются такие заболевания, как гемофилия, диабет, возникновение раковых опухолей и многое другое. Для широкого круга читателей, не имеющих специального медицинского и...
ISBN: 978-5-7931-1002-0 Издательство: Корона Принт Дата выхода: январь 2015
В книгу включены наиболее важные и трудные для понимания разделы клинической аллергологии и иммунологии. В ней наиболее полно даны ответы на вопросы, которые возникают в практической деятельности любого врача общей практики.Книга будет полезна широкому кругу врачей различных специальностей, студентам медицинских учебных заведений.
ISBN: 5-7989-0240-4 Издательство: Бином Дата выхода: февраль 2005
Эта книга, написанная известными российскими сексопатологами профессором А. М. Свядощем и доцентом М. В. Екимовым, знакомит студентов медицинских вузов и начинающих врачей-практиков с основами интереснейшей области медицины — клинической сексопатологии. Книга содержит более 100 ситуационных задач и ответов к ним. Для студентов медицинских вузов, сексопатологов, урологов, врачей общей практики.
ISBN: 5-314-00193-4 Издательство: Питер Дата выхода: март 2000
В книге с современных позиций кратко рассмотрены актуальные вопросы клиники и диагностики половых дисфункций, представлены основные методы их коррекции у мужчин. Особый акцент сделан на психотерапевтическом лечении сексологических пациентов. Для сексологов, психотерапевтов, психиатров, клинических психологов.
ISBN: 5-222-03310-4 Издательство: Феникс Дата выхода: январь 2003
Учебник посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства. Большинство материалов второго раздела учебника основаны на новейших достижениях экологической биотехнологии и поэтому представляют интерес не только для студентов, но и для специалистов сельскохозяйственного производства. Всем, кто хочет более основательно изучить отдельные...
ISBN: 978-5-9916-9884-9 Издательство: Юрайт Дата выхода: февраль 2017
Монография посвящена проблеме сепсиса, аспектам его этиологии и патогенеза, значению дисфункции иммунной системы в генезе его наиболее тяжелых клинических форм. Подробно описаны закономерности развития полиорганной недостаточности при тяжелом сепсисе и септическом шоке, а также современные стандарты диагностики и комплексной этиопатогенетической терапии. Детально проанализированы возможности...
ISBN: 978-5-98230-043-0 Издательство: Невский Диалект Дата выхода: ноябрь 2008
Серия книг «Иллюстрированный справочник. Человеческое тело представляет собой подробное описание всех систем человеческого тела. Детализированные, пошаговые описания, а также более двух тысяч иллюстраций и диаграмм, представленных в восьми томах ^ серии, описывают основные системы тела и их главные органы, части тела и как они взаимодействуют, как функционирует человеческое тело. Также в книгах...
ISBN: 978-5-17-051258-4 Издательство: АСТ Дата выхода: март 2009
Эта книга — краткий иллюстрированный справочник по анатомии, физиологии, здоровью и нарушениям функционирования сердца и сердечно-сосудистой системы человека. Тема подается понятно и последовательно, так что читатель постепенно приобретает полное понимание предмета. Пояснительные тексты, диаграммы, подписи и колонки фактов подобраны таким образом, чтобы помочь читателю быстро усвоить важную...
ISBN: 978-5-17-053276-6 Издательство: АСТ/Астрель Дата выхода: март 2009
ISBN: 978-5-4468-2006-1 Издательство: Academia Дата выхода: апрель 2015
Учебное пособие написано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В нем изложен материал общей части по кишечным инфекциям, инфекциям дыхательных путей, ВИЧ-инфекции, кровяным (трансмиссивным) инфекциям и инфекциям наружных покровов. Подробно рассматриваются этиология, эпидемиология, клиника, основные методы диагностики и лечения заболеваний. Особое внимание уделено общей и...
ISBN: 978-5-222-16670-3 Издательство: Феникс Дата выхода: ноябрь 2009
Приведены современные сведения по общим и специальным вопросам инфекционной патологии. Рассмотрены закономерности возникновения и распространения инфекционных болезней, клинико-патогенетическая характеристика особенностей течения инфекционных болезней. Освещены принципы диагностики и основные направления лечения инфекционных больных, мероприятия по борьбе с инфекционными болезнями. Большое...
ISBN: 978-5-4468-0744-4 Издательство: Academia Дата выхода: август 2014
Многие заболевания выходят за рамки одной медицинской дисциплины, и это становится серьезной преградой на пути к их изучению. Создание мультидисциплинарной группы с участием всех заинтересованных специалистов - путь к решению проблемы. Именно такое решение было принято в далекие 1980-е годы Российской Академией наук в отношении синдрома Шегрена. Объединение совместных усилий нескольких академических...
ISBN: 978-5-19-010836-1 Издательство: Издательство МГУ Дата выхода: январь 2013
