Лань

Учебное пособие предназначено для формирования знаний по организации грузовых перевозок маршрутными, групповыми, мелкими и контейнерными от-правками. В пособии также рассматриваются особенности перевозок смерзаю-щихся, скоропортящихся, опасных и негабаритных грузов железнодорожным транспортом. Предназначено для обучающихся по программам бакалавриата «Технология транспортных процессов»,...

Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2024

Лабораторный практикум содержит работы по основным разделам органической химии. Рассмотрены методы выделения и очистки органических веществ, основные химические реакции, отражающие их свойства. Большое внимание уделено тем аспектам органической химии, которые технологам пищевых производств и биотехнологам необходимо применять в их повседневной работе. Лабораторный практикум предназначен для...

Издательство: Лань
Дата выхода: март 2025

Курс «Организационно-технологическое проектирование участков и цехов» является одним из составляющих цикла дисциплин для направлений подготовки «Конструкторско-технологические обеспечение машиностроительных производств», «Автоматизация технологических процессов и производств». Назначением учебного пособия является ознакомление студентов с методологией проектирования кузнечных цехов и...

Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2017

Учебное пособие по дисциплине Организация производства на предприятиях общественного питания состоит из двух частей. В теоретической части показаны современные направления развития общественного питания, даны характеристики основных типов предприятий и подробное описание организации работы их цехов и подразделений. В отдельных главах рассмотрены вопросы организации снабжения и складского...

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2019

В учебном пособии рассматриваются вопросы анатомии и гистологии легких крупного рогатого скота, овец, свиней, лошадей. Представлены видовые особенности органопатологии легких при незаразных и инфекционных заболеваниях, гельминтозах, микозах и микотоксикозах. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария», а также практикующих ветеринарных специалистов.

Издательство: Лань
Дата выхода: апрель 2017

Доп. Мин. С/Х РФ в качестве уч.пособия для студентов с/х вузов. Альбом наглядных пособий составлен в соответствии с программой курса " Организация сельскохозяйственного производства" и адресован студентам аграрных вузов. В альбоме представлены основные понятия и определения, таблицы, схемы, рисунки, диаграммы, которые соответствующим образом структурированы и призваны оказывать визуальную поддержку в...

Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2007

В учебном пособии рассмотрен порядок создания системы управления охраной труда (СУОТ) в организациях. Раскрыты общие вопросы и основные принципы организации систем управления, в том числе системы управления охраной труда. Также рассмотрены вопросы создания и внедрения организационных структур СУОТ: службы охраны труда и комитета (комиссии) по охране труда. В пособии представлен материал, касающийся...

Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2024

В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, изложены основополагающие понятия теории и практики мировой индустрии владения отдыхом. Рассматриваются инфраструктура таймшерных средств размещения, стандарты обслуживания и вопросы управления таймшером, в том числе: маркетинг, менеджмент компаний по управлению курортами, организация...

Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2024

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности сервировки стола. Особое внимание уделяется вопросам организации обслуживания посетителей в индустрии питания. Рассмотрены особенности подачи блюд и закусок, напитков. Изложены организация труда и требования, предъявляемые к обслуживающему...

Издательство: Лань
Дата выхода: сентябрь 2019

Учебник содержит всестороннее изложение организации, принципов построения и функционирования компьютерных сетей. В нем представлены основы сетевых технологий, ключевые сетевые протоколы, методы проектирования и настройки сетей, а также вопросы администрирования и диагностики сетевых систем. Книга включает практические примеры и задачи, которые способствуют углубленному пониманию материала и...

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2025

Пособие посвящено противодействию и расследованию экстремизма и терроризма, включает научно-практические рекомендации. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Книга предназначена для студентов колледжей, обучающихся по направлению подготовки...

Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2022

В учебнике изложены вопросы организации хозяйства на арендованных лесных участках в соответствии с положениями Лесного кодекса РФ. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров "Лесное дело", а также для специалистов, работающих на предприятиях лесного хозяйства и участвующих в работе по использованию и заготовке лесных ресурсов на основании договоров аренды лесных...

Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2019

В учебном пособии изложены сведения об истории развития и системе организации службы клинической лабораторной диагностики, основные критерии оценки деятельности и производственные задачи, направления и перспективы совершенствования клинико-лабораторной деятельности, рассмотрены вопросы контроля качества и аккредитации. Соответствует современным требованиям Федерального государственного...

Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2024

Рассмотрены правовые основы организации туристской деятельности в Российской Федерации. Затронуты вопросы классификации туризма и туристов, сущности и структуры турпродукта. Изложены основные подходы к классификации туристской индустрии, а также выполнена характеристика составных частей, включая организации, производящие сувениры. По всем рассмотренным темам представлены контрольно-измерительные...

Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2024

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов. При выполнении лабораторных заданий студенты приобретут навыки проведения экспериментальных работ, интерпретации результатов анализа и их оформления в виде отчетов, что будет способствовать углублению теоретических знаний. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта...

Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2024

Учебное пособие разработано в соответствии с действующими федеральными государственными образовательными стандартами высшего образования. В теоретическом разделе представлена методика организации учебного процесса по физической культуре в соответствии с требованиями базовой части блока 1 ФГОС ВО. В практической части отражены планы-конспекты занятий по физической культуре как элективной...

Издательство: Лань
Дата выхода: сентябрь 2019

Органное наследие И. С. Баха (1685-1750) обширно: композитор обращался к своему любимому инструменту на протяжении всего творческого пути. И. К. Черлицкий (1799-1865), петербургский пианист, органист и педагог, принимал активное участие в популяризации органной музыки Баха путем ее переложения для фортепиано. В настоящее издание вошли прелюдии и фуги в переложении Черлицкого. Адресовано студентам музыкальных...

Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2021

В учебном пособии предпринята попытка всестороннего и взаимосвязанного изложения всей совокупности вопросов, связанных с подготовкой, организацией и проведением спортивно-массовых представлений и праздников. Подробно разбирается каждый из компонентов, который необходимо проработать, чтобы мероприятие получилось. Соответствует современным требованиям Федерального государственного...

Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2024

Органное наследие И. С. Баха, 1685-1750 обширно: композитор обращался к своему любимому инструменту на протяжении всего творческого пути. И. К. Черлицкий, 1799-1865, петербургский пианист, органист и педагог, принимал активное участие в популяризации органной музыки Баха путем ее переложения для фортепиано. В настоящее издание вошли прелюдии и фуги в переложении Черлицкого. Адресовано студентам музыкальных...

Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2024

Издательство: Лань
Дата выхода: октябрь 2025

Учебник содержит курс лекций, вопросы и практические задания по темам, методику выполнения курсового проекта, оценочные средства и рекомендуемую литературу по дисциплине «Организация и планирование на предприятиях лесного хозяйства». Учебник разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО, учитывает современные тенденции развития лесного хозяйства и предназначен для обучающихся по направлению...

Издательство: Лань
Дата выхода: декабрь 2024

Изложены работы для проведения практических занятий, которые ориентированы на действующие концептуальные положения развития технического сервиса машин и оборудования. Описаны методы и методики решения инженерных и инженерно-экономических задач при совершенст-вовании организации ремонтно-обслуживающего производства и его мате-риально-технической базы. Каждая практическая работа содержит вводные...

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2022

Трактат "Оркезография" Туано Арбо - первый дошедший до нас учебник по изучению танцевального искусства. Это первый источник, содержащий методически обоснованное повествование о танцевальном этикете, о том, что такое танец, какие танцы были популярны в середине XVI в., как и кому их следует исполнять. Книга включает в себя большое количество иллюстраций и табулатур. Кроме того, переводчик провел большую...

Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2013

Трактат «Оркезография» Туано Арбо — первый дошедший до нас учебник по изучению танцевального искусства. Это первый источник, содержащий методически обоснованное повествование о танцевальном этикете, о том, что такое танец, какие танцы были популярны в середине XVI века, как и кому их следует исполнять. Учебник написан в традициях принятой тогда манеры живой беседы учителя и ученика. Благодаря этому самые...

Издательство: Лань
Дата выхода: март 2021

Исполнительское мастерство оркестрового коллектива любой из существующих направленностей зависит от уровня профессиональной состоятельности каждого из музыкантов. При условии их умелого взаимодействия с коллегами по ансамблево-инструментальной группе и взвешенной соподчиненности ансамблевых действий этих групп, составляющих оркестр. В данной работе рассматривается специфика поэтапного...

Издательство: Лань
Дата выхода: февраль 2023