В справочнике-определителе описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, растущих в средней полосе России. Книга предназначена для широкого круга читателей.

ISBN: 5-17-039536-1
Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2006

В книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, приведены цветные иллюстрации. Кроме того, имеется раздел рецептов грибной кухни.

ISBN: 985-13-0734-3
Издательство: Харвест
Дата выхода: январь 2002

В книге приведены сведения о грибах, зонах их распространения, усло-виях произрастания, способах употребления. Кроме того, рассказывается о размножении грибов, их значении в жизни человека, целебных свойствах и перспективах выращивания отдельных видов. Для широкого круга читателей.

ISBN: 978-5-17-030718-0
Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2008

Предлагаемая книга - это самый незаменимый путевод Это издание поможет вам разобраться в большом коли

ISBN: 5-17-009351-9
Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2001

Книги данной серии познакомят вашего малыша с миром, который его окружает. Ваш ребенок узнает: - как звучат любимые игрушки и даже сможет достать их из книги - какие бывают геометрические формы и на что они похожи - что едят зверята - а также совершить прогулку по лесу в поисках грибов и земляники, которые прячутся внутри книги. Серия разработана с учетом особенностей детского восприятия из безопасных...

ISBN: 978-5-222-19716-5
Издательство: Феникс
Дата выхода: март 2013

В этой книжке малыши познакомятся с грибами, узнают, какие из них съедобные, а какие нет.

ISBN: 5-9524-1662-4
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: сентябрь 2006

Гриф УМО по классич.университетскому образованию В пособии рассматривается строение грибного генома и его изменения в результате мутационного и рекомбинационного процессов; генетическая регуляция морфогенеза и жизненных циклов; эволюция систем размножения и роль гетерокариоза и вегетативной несовместимости в структуре грибных популяций; прикладные аспекты генетики грибов. Для студентов высших...

ISBN: 5-7695-2174-0
Издательство: Академия
Дата выхода: май 2005

Книга расскажет, как выращивать на приусадебном участке, в подвале, в теплице или даже дома съедобные грибы: вешенку, шампиньоны, опята, шиитаке. Подробные и понятные для новичков пояснения помогут создать подходящие условия для роста грибов, избежать болезней и появления вредителей. Выращивание съедобных грибов – не такое сложное занятие, как кажется на первый взгляд, и оно стоит затраченных усилий....

ISBN: 978-5-9910-2234-7
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: январь 2013

Древнеяпонские легенды рассказывают о лечебном грибе шиитаки, с помощью которого императорская семья Страны восходящего солнца сохраняла свое здоровье и долголетие. Лечебным грибом запрещалось пользоваться простолюдинам, но сегодня шиитаки стал доступен практически каждому. Современные ученые наряду с общетерапевтическими и оздоравливающими качествами лечебного гриба обнаружили также и его...

ISBN: 5-699-12120-X
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2005

В книге описаны свыше 450 видов съедобных грибов, произрастающих на территории Европы, Сибири и Дальнего Востока. Приведены их характерные признаки, места обитания, сезоны плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях. Книга прекрасно иллюстрирована цветными фотографиями. Она будет интересна широкому кругу читателей.

ISBN: 978-5-9603-0104-6
Издательство: Кристалл
Дата выхода: октябрь 2009

Из этой книги вы узнаете: Общие сведения о грибах; Когда и где собирать грибы; Какие бывают грибы; Что делать при отравлении; Разведение и хранение грибов; Грибная кулинария.

ISBN: 978-5-95670-764-7
Издательство: Владис
Дата выхода: май 2009

Влажный густой мох пахнет лесной свежестью. Раздвигаешь его руками, а там - крупный, упругий, душистый белый гриб. Да не один, а целое семейство! Вот оно, счастье грибника! Итак, берем корзину, ножик, эту книгу и отправляемся по грибы! Этот замечательный иллюстрированный справочник познакомит читателя с грибами, которые встречаются в наших лесах, а также научит с уверенностью отличать "добрых друзей" от...

ISBN: 978-5-91906-267-7
Издательство: Контэнт
Дата выхода: июнь 2012