книги Электронные книги Культура, искусство, публицистика Публицистика История, ЖЗЛ

Заглянуть

Исай Фельдман

Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Код 4663696

810 кб

апрель 2014
Центрполиграф
16+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub

Аннотация к книге "Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара"

На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами. Представленные в этой книге основы кулинарной культуры – советы, секреты, тонкости поварского ремесла – скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	16+
Издательство:	Центрполиграф
Правообладатель:	Центрполиграф
Дата выхода:	апрель 2014
Размер файла:	810 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Кулинария

Вместе с этой книгой покупают

-5%

Лиловый цветок гибискуса бумажная книга

Чимаманда Нгози Адичи

20.65 USD 19.62 USD

В корзину

Укрытие бумажная книга

18.88 USD

В корзину

Covid-19. 33 вопроса и ответа о коронавирусе бумажная книга

4.62 USD

В корзину

Добукварик. Для самых маленьких с 6 месяцев до 2 лет. ФГОС

Добукварик. Для самых маленьких с 6 месяцев до... бумажная книга

Наталия Валентиновна...

9.69 USD

В корзину

Достающее звено. Книга первая. Обезьяны и все-все-все

Достающее звено. Книга первая. Обезьяны и... бумажная книга

Станислав Дробышевский

13.91 USD

В корзину

Алексей Хвостенко и Анри Волохонский бумажная книга

27.89 USD

В корзину

Лиловый цветок гибискуса

бумажная книга

Чимаманда Нгози Адичи

Со стороны жизнь юной Камбили и ее брата Джаджа — детей уважаемого нигерийского филантропа и промышленника — кажется идеальной. Но никто не знает, что их роскошный дом — ледяная тюрьма с четким, размеренным расписанием, где царит насилие, и любовью называют страх. И, только пожив в небогатой семье тетки, дети обнаруживают, что на свете существует подлинная любовь, приносящая не боль, а радость. И начинают...

Издательство: Алетейя
Дата выхода: декабрь 2018

20.65 USD 19.62 USD

В корзину

Укрытие

бумажная книга

«Укрытие» — новый сборник рассказов Алексея Колесникова, одного из самых ярких голосов современной прозы. Это продолжение вышедшей ранее «Экспроприации», где тревожное ожидание катастрофы сменяется её наступлением. Теперь герои вынуждены жить в новой реальности — прифронтовой, тревожной, будто бы сдвинутой с оси. Десять историй — от жёсткого реализма до гротеска и притчи, от иронии до...

Издательство: Городец
Дата выхода: апрель 2025

18.88 USD

В корзину

Covid-19. 33 вопроса и ответа о коронавирусе

бумажная книга

Пандемия, охватившая весь мир, десятки тысяч умерших, запреты на свободное перемещение и ограничения основных прав, чрезвычайное положение международного масштаба, объявленное Всемирной организацией здравоохранения. Коронавирус SARS-CoV-2 заставил весь мир затаить дыхание. Его последствия непредсказуемы. И у всех нас есть насущные вопросы. * Насколько опасен в действительности новый COVID-19? * Как можно...

Издательство: Попурри
Дата выхода: апрель 2020

4.62 USD

В корзину

Добукварик. Для самых маленьких с 6 месяцев до 2 лет. ФГОС

бумажная книга

Наталия Валентиновна Нищева

«Добукварик» — это первая обучающая книга ребенка c шести месяцев до двух лет. Если первая книга для чтения называется «Мой букварь», то первая развивающая книжка — «Добукварик». Забавные яркие картинки, веселые стишки и занимательные упражнения помогут взрослым научить кроху понимать речьокружающих, сформируют сначала его пассивный словарь, научат взрослых понимать ребенка, и помогут малышу...

Издательство: Детство-Пресс
Дата выхода: март 2019

9.69 USD

В корзину

Достающее звено. Книга первая. Обезьяны и все-все-все

бумажная книга

Станислав Дробышевский

Начиная с первой публикации книги Ч. Дарвина "Происхождение видов путем естественного отбора", среди ученых пошли споры о "недостающем звене" — промежуточной форме между обезьяной и человеком. Эти споры не утихают до сих пор. Дробышевский показывает, что искать "недостающее звено" звено не стоит - потому, что оно уже было найдено, и даже не одно. Прослеживая историю возникновения человека от возникновения...

Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2017

13.91 USD

В корзину

Алексей Хвостенко и Анри Волохонский

бумажная книга

Совместное творчество поэтов Алексея Хвостенко и Анри Волохонского, писавших в соавторстве под псевдонимом А. Х. В., — уникальный феномен. Коллективное письмо — само по себе нечастое явление в русской литературе, тем более когда ему удается достичь удивительного сочетания герметичной поэтики и массовой популярности. Сборник, посвященный творчеству двух легендарных фигур советского андеграунда и...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: сентябрь 2024

27.89 USD

В корзину