Готовим с сыром
Ивлев К., Рыжков Ю. и др
Сыр был и остается достаточно дорогим продуктом, так что дом, где в изобилии есть сыр, может считаться полной чашей. Как никакой другой молочный продукт, сыр поражает разнообразием видов и вкусов. Каждый сорт по-своему оригинален и самобытен, со своей историей и своим характером. Существуют страны, жители которых считают сыр основным источником здоровья нации. Культура применения и употребления сыра...
ISBN: 978-5-373-04909-2
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: март 2013
Оставить комментарий