книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Мартин М. А.

Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, (полноцветная печать)

Name: Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, (полноцветная печать)
Availability: InStock
ISBN: 978-5-8114-8461-4

Код 5317965

ISBN: 978-5-8114-8461-4
224 страницы

январь 2022
Лань
Технология продукции общественного питания

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, (полноцветная печать)"

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Лань
Серия:	Технология продукции общественного питания
Дата выхода:	январь 2022
ISBN:	978-5-8114-8461-4
Объём:	224 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Сын утренней звезды. Сказки индейцев Нового Света бумажная книга

Ника Гольц

Нет в продаже

Театральный дневник любителя драматического искусства

Театральный дневник любителя драматического... бумажная книга

Константин Сергеевич...

10.73 USD

В корзину

-15%

Татуировщик из Освенцима бумажная книга

Хезер Моррис

13.12 USD 11.15 USD

В корзину

-25%

Лучевая диагностика. Опухоли органов грудной клетки

Лучевая диагностика. Опухоли органов грудной... бумажная книга

Мелисса...

200.05 USD 150.04 USD

В корзину

Запасный выход бумажная книга

Илья Кочергин

12.97 USD

В корзину

Фридрих Львиный зев верхом на шмеле бумажная книга

Верена Райнхардт

17.55 USD

В корзину

Театральный дневник любителя драматического искусства

бумажная книга

Константин Сергеевич Станиславский

Вниманию читателей предлагается книга выдающегося отечественного театрального режиссера, актера и педагога К.С.Станиславского (1863--1938), представляющая развернутое описание его творческих исканий. Центральное место в книге занимают "Художественные записи" 1877--1894 годов, являющиеся своего рода творческой исповедью автора, --- один из важнейших документов, характеризующих начало творческого пути...

Издательство: ЛКИ
Дата выхода: октябрь 2018

10.73 USD

В корзину

15%

Татуировщик из Освенцима

бумажная книга

Хезер Моррис

Основанный на реальных событиях жизни Людвига (Лале) Соколова, роман Хезер Моррис является свидетельством человеческого духа и силы любви, способной расцветать даже в самых темных местах. И трудно представить более темное место, чем концентрационный лагерь Освенцим/Биркенау. В 1942 году Лале, как и других словацких евреев, отправляют в Освенцим. Оказавшись там, он, благодаря тому, что говорит на...

Издательство: Азбука-Аттикус
Дата выхода: февраль 2019

13.12 USD 11.15 USD

В корзину

25%

Лучевая диагностика. Опухоли органов грудной клетки

бумажная книга

Мелисса Розадо-де-Кристенсон Бретт В. Картер

В книге использован компактный стиль представления информации с большим количеством иллюстративного материала (более 1600 изображений). Подробно описаны новообразования легких, дыхательных путей, средостения (в том числе тимуса и пищевода), сердца, крупных сосудов, плевры и грудной стенки. Особого внимания заслуживают разделы, посвященные подробному обзору всех форм рака легких и лимфом органов...

Издательство: Бином
Дата выхода: февраль 2018

200.05 USD 150.04 USD

В корзину

Запасный выход

бумажная книга

Илья Кочергин

Художественный, полный иронических заметок, лирических отступлений и философских размышлений дневник последних нескольких лет, проведенных автором в Рязанской области. Заглавная повесть разбита на месяцы, каждый из которых имеет собственный подзаголовок. Кажется, будто москвич, всю жизнь ведомый особым беспокойством ума, загонявшим его в дальние углы, где суровые походники жарят на костре оленье мясо...

Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2024

12.97 USD

В корзину

Фридрих Львиный зев верхом на шмеле

бумажная книга

Верена Райнхардт

Фридрих Львиный Зев - последний отпрыск легендарного рода шмелелетов, и только ему под силу разузнать, что затевается на диком Севере, - так утверждает королева. Вместе с Иеронимом Брумзелем, золотым шмелем, Фридрих отправляется в безумно опасное путешествие. И выясняет, что на Севере на самом-то деле все спокойно. Вот только королева уже запланировала войну, в результате которой она станет великим героем...

Издательство: Самокат
Дата выхода: декабрь 2018

17.55 USD

В корзину

Просмотренные товары

Серк и пророчество бумажная книга

Л. В. Яковлев

Нет в продаже

Чокнутые. Трое на шоссе. Мой дед, мой отец и я сам. Ребро Адама. Интердевочка

Чокнутые. Трое на шоссе. Мой дед, мой отец и я... бумажная книга

Оксана Владимировна...

Нет в продаже

Колдунья. Стихотворения = The Witch. Poems: книга с параллельным текстом на английском и русском языках

Колдунья. Стихотворения = The Witch. Poems:... бумажная книга

9.12 USD

В корзину

Тесты, проверочные и контрольные работы по русскому языку, 9 класс. Книга для учителя, 2-е издание

Тесты, проверочные и контрольные работы по... бумажная книга

Т. А. Костяева

Нет в продаже

Колдунья. Стихотворения = The Witch. Poems: книга с параллельным...

бумажная книга

Есенин С.А.

Данная книга представляет собой билингву: оригинальный текст на русском языке дополнен параллельным переводом на английский. В сборник вошли избранные стихотворения С.А. Есенина. Переводы выполнены А.С. Вагаповым, филологом, преподавателем английского и немецкого языков и переводчиком с русского языка. Книга предназначена читателям, которые изучают английский язык, хотят расширить словарный запас и...

ISBN: 978-5-9925-1426-1
Издательство: Каро
Дата выхода: февраль 2020

9.12 USD

В корзину

Просмотренные категории

Альбомы на русском языке Программные пакеты, игры До 3 лет