книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка

Выпекаем хлеб дома

Код 480230

Нет в продаже

Аннотация к книге "Выпекаем хлеб дома"

Хлеб во все времена чтился как божий дар: от того, как человек относился к хлебу, зависели здоровье и удача. Отдавая его собаке, хозяин рисковал обеднеть, а не доев кусок — исхудать. Воины брали хлеб в дорогу как оберег, земледельцы оставляли на поле как жервоприношение, а молодожены съедали во имя счастья и богатства дома. Как его пекут сегодня? Почти так же, как и сотни лет назад. Однако сегодня промышленное хлебопекарное мастерство оказалось не у дел. Многие сегодня пекут хлеб сами, чему...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: декабрь 2006
ISBN: 5-699-19062-7
Объём: 256 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают