книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка
-14%

Выпечка сладкая и несладкая

Код 3178936

  • ISBN: 978-5-98837-038-3
  • 304 страницы
  • март 2013
  • КукБукс
  • 952 г

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.05.2024; планируемая отправка: 07.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.05.2024; планируемая отправка: 10.05.2024

Аннотация к книге "Выпечка сладкая и несладкая"

Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт работы шеф-поваром, и он с готовностью делится своими неисчерпаемыми знаниями по этому предмету.
Каждая глава посвящена определенному виду теста. Начинается она с поэтапного описания его...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КукБукс
Дата выхода: март 2013
ISBN: 978-5-98837-038-3
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 304 страниц
Масса: 952 г

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают