книги Электронные книги Справочники, энциклопедии, словари

Заглянуть

Илья Мельников

Вкусовые товары

Name: Вкусовые товары
Availability: InStock
Author: Илья Мельников

Код 4596231

85 кб

май 2012
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Вкусовые товары"

Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. В этой книге наиболее подробно рассмотрены такие товары, как вкусовые, а также пищевые жиры и концентраты.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Правообладатель:	Мельников И.В.
Дата выхода:	май 2012
Размер файла:	85 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

-3%

Невидимые чернила: Зависть, ревность и муки творчества великих писателей

Невидимые чернила: Зависть, ревность и муки... бумажная книга

Хавьер Пенья

12.73 USD 12.35 USD

В корзину

Новый завет: послания святого апостола Павла бумажная книга

129.43 USD

В корзину

Улица Холодова бумажная книга

Евгения Некрасова

25.17 USD

В корзину

-11%

Эйнштейн во времени и пространстве бумажная книга

20.36 USD 18.12 USD

В корзину

Приключения Алисы в стране чудес бумажная книга

Льюис Кэролл

153.88 USD

В корзину

Желанная страна бумажная книга

Харпер Ли

10.35 USD

В корзину

Невидимые чернила: Зависть, ревность и муки творчества великих...

бумажная книга

Хавьер Пенья

Романист и преподаватель писательского мастерства Хавьер Пенья изучил жизни сотни великих писателей и писательниц и рассказывает малоизвестные истории: смешные, печальные, счастливые, стыдные и неприглядные. Здесь встретятся Лев Толстой и Владимир Набоков, Франц Кафка и Айзек Азимов, Маргарет Этвуд и Жозе Сарамаго, Сьюзен Зонтаг и Чарльз Диккенс — и многие другие. Вы увидите любимых литераторов с новой...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: январь 2026

12.73 USD 12.35 USD

В корзину

Новый завет: послания святого апостола Павла

бумажная книга

Иллюстрации (32): О. Ю. Яхнин Статьи: Б. А. Тихомиров, О. Ю. Яхнин Примечания под ред. Б. А. Тихомирова Настоящей книгой издательство «Вита Нова» завершает публикацию письменного наследия святого апостола Павла. В первую книгу, выпущенную в 2020 году, вошли Послания к Римлянам и к Коринфянам, в это издание — Послания к Галатам, Ефесянам, Филиппийцам, Колоссянам, Фессалоникийцам, Евреям и преданным ученикам...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: ноябрь 2025

129.43 USD

В корзину

Улица Холодова

бумажная книга

Евгения Некрасова

Молодой корреспондент Дмитрий Холодов погиб на рабочем месте от взрыва мины-ловушки 17 октября 1994 года. Эта книга — личный проект писательницы Евгении Некрасовой, которая выросла в одном городе с Холодовым и училась в той же школе, что и он. Она возвращается к хроникам девяностых, общается с коллегами Дмитрия и рассуждает, как фигура Холодова повлияла на ее понимание свободы. Документальный...

Издательство: Поляндрия NoAge
Дата выхода: март 2025

25.17 USD

В корзину

11%

Эйнштейн во времени и пространстве

бумажная книга

Казалось бы, что нового можно написать об Альберте Эйнштейне, абсолютно не нуждающемся в представлении? Его имя давно превратилось в синоним слова “гений”, а сам он стал больше мифом, чем человеком. Однако научный журналист Сэмюел Грейдон представляет нам Эйнштейна поновому. Он разбивает зеркало, в котором тот отражается, на 99 осколков, и парадоксальным образом эти совершенно разные, разрозненные...

Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2025

20.36 USD 18.12 USD

В корзину

Приключения Алисы в стране чудес

бумажная книга

Льюис Кэролл

Перевод с английского: Н. М. Демурова, С. Я. Маршак, Д. Г. Орловская, О. А. Седакова. Послесловие, статья, комментарии: Н. М. Демурова. Иллюстрации: Ч. Робинсон. Сказка о приключениях Алисы в Стране чудес, созданная великим английским писателем Льюисом Кэрроллом (1832—1898), вот уже более столетия остается любимым чтением детей и взрослых. В настоящем издании текст сказки публикуется в классическом переводе Н. М....

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: ноябрь 2022

153.88 USD

В корзину

Желанная страна

бумажная книга

Харпер Ли

Впервые на русском языке — и почти одновременно с мировым релизом — новая книга от автора бестселлера «Убить пересмешника». Лауреат Пулитцеровской премии Харпер Ли — одна из самых значимых писателей XX века. «Убить пересмешника» входит в золотой фонд мировой литературы, роман переведен на десятки языков и по сей день издается миллионными тиражами и занимает верхние строчки книжных бестселлеров. В...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2025

10.35 USD

В корзину

Просмотренные товары

Анти-Ахматова бумажная книга

Тамара Катаева

Нет в продаже

English Grammar Book бумажная книга

С. А. Судариков

Нет в продаже

Гордиев узел электронная книга

Аркадий Аверченко

Нет в продаже

На одной волне бумажная книга

13.77 USD

В корзину

На одной волне

бумажная книга

Эренштейн З.

В этой книге Златы Эренштейн древняя каббалистическая традиция сочетается с женской мудростью, интуицией и большим педагогическим опытом автора. Доступность изложения, краткость и практические советы позволят читателю выбрать иной ракурс при взгляде на многие проблемы и найти пути к их преодолению.

ISBN: 978-5-9953-0525-5
Издательство: Книжники
Дата выхода: май 2017

13.77 USD

В корзину