Консервы для Наполеона
Об удивительных научных открытиях, предшествовавших этому изобретению, будет интересно узнать и взрослым, и детям. Читатель побывает в легендарном Чреве Парижа, узнает о возникновении ресторанов и гастрономической критики. Книга расскажет, какой путь прошли консервы от фруктов и овощей в бутылках для шампанского до привычной консервной банки, об изобретении Папенова котла — прообраза современной...
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2017
![[Про]зрение](https://files.books.ru/pic/4828001-4829000/4828393/41278807c.jpg)
Оставить комментарий