книги Бизнес Менеджмент (управление) Общие вопросы менеджмента

Управление качеством в отраслях пищевой промышленности

Код 555738

1.33 USD

Купить

Внимание! Книгу продает: Елена Григорьевна

Доставка: Россия: почта
Весь мир: почта

Условия продажи: оплата и доставка по договоренностиПодсказка

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Аннотация к книге "Управление качеством в отраслях пищевой промышленности"

В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции в отраслях пищевой промышленности.
Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000. Даны основы разработки систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции и их...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: февраль 2008
ISBN: 978-5-91131-766-9
Тираж: 1 500 экземпляров
Объём: 212 страниц
Масса: 312 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 21 x 15 x 1
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Экономика предприятия Техника Акции распродажа

Вместе с этой книгой покупают