книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для СПО, 1-е изд

Код 5199420

  • ISBN: 978-5-8114-5872-1
  • 304 страницы
  • сентябрь 2020
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для СПО, 1-е изд"

Книга предназначена для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Ихтиология и рыбоводство", "Обработка водных биоресурсов", "Ветеринария", также будет полезна ихтиопатологам, ветеринарным специалистам, технологам по переработке рыбы и специалистам рыбхозов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: сентябрь 2020
ISBN: 978-5-8114-5872-1
Объём: 304 страниц

Вместе с этой книгой покупают