везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность
Заглянуть

Дунченко Н. И., Щетинин М. П., Янковская В. С.

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник для вузов, 2-е изд., стер

Код 5593909

  • ISBN: 978-5-507-52842-4
  • 236 страниц
  • март 2025
  • Лань
Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.08.2025; планируемая отправка: 01.09.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.08.2025; планируемая отправка: 29.08.2025

Аннотация к книге "Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник для вузов, 2-е изд., стер"

В учебнике «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» для подготовки аспирантов рассматриваются научные основы управления качеством продукции, этапы эволюции контроля качества в мире, основополагающие и системообразующие документы, теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, методологические подходы к управлению качеством на всех этапах жизненного цикла продукции, базовые и новейшие инструменты и методы управления качеством продукции, а также премии в области...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: март 2025
ISBN: 978-5-507-52842-4
Объём: 236 страниц

Вместе с этой книгой покупают

-7%
Задача трех тел
Задача трех тел бумажная книга
Лю Цысинь
13.78 USD 12.82 USD
В корзину
-3%
Золотой мальчик
Золотой мальчик бумажная книга
Екатерина Манойло
12.03 USD 11.67 USD
В корзину
Анна Каренина (в двух томах)
Анна Каренина (в двух томах) бумажная книга
Лев Николаевич Толстой
228.4 USD
В корзину
-3%
Следующие 500 лет
Следующие 500 лет бумажная книга
Кристофер Мейсон
13.41 USD 13.01 USD
В корзину
-13%
Опережая некролог
Опережая некролог бумажная книга
Александр Ширвиндт
32.03 USD 27.87 USD
В корзину
-20%
Английский язык. Тренажер по чтению. Буквы и звуки
Английский язык. Тренажер по чтению. Буквы и звуки бумажная книга
Станислав Матвеев
4.21 USD 3.37 USD
На складе
В корзину

Просмотренные товары

Молочное дело. Учебник для вузов, 3-е изд., стер
Молочное дело. Учебник для вузов, 3-е изд., стер бумажная книга
64.6 USD
В корзину
Минное заграждение
Минное заграждение электронная книга
Владислав Крапивин
Нет в продаже
Путешествия. Инструкция по эксплуатации
Путешествия. Инструкция по эксплуатации электронная книга
Светлана Бутенко
Нет в продаже
Алгебра в таблицах 7-11кл [Справочное пособие]
Алгебра в таблицах 7-11кл [Справочное пособие] бумажная книга
Нет в продаже

Просмотренные категории

Аквариум, Борис Гребенщиков Электронная коммерция