везде Расширенный поиск
книги

Кобяк М. В., Скобкин С. С. ; Под ред. Скобкина С. С.

УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

Код 5285056

  • ISBN: 9785534151428
  • 502 страницы
  • август 2021
  • Юрайт
  • 728 г
Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.09.2024; планируемая отправка: 29.09.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.10.2024; планируемая отправка: 02.10.2024

Аннотация к книге "УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов"

Учебник посвящен формированию и поддержанию требуемых свойств и характеристик гостиниц и отелей. Авторы раскрывают суть качества как социально-экономической категории и объекта управления, уточняют стадии развития философии качества, конкретизируют этапы развития систем менеджмента качества. Большое внимание уделяется качеству услуг в гостиничном предприятии, методам оценки качества обслуживания в гостинице, системе менеджмента качества гостиниц и отелей. Отдельные главы информируют о внедрении...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юрайт
Дата выхода: август 2021
ISBN: 9785534151428
Объём: 502 страниц
Масса: 728 г

Вместе с этой книгой покупают

Сказки под подушку
Сказки под подушку бумажная книга
Самуил Яковлевич Маршак
Нет в продаже
CSS. Карманный справочник. Пятое издание
CSS. Карманный справочник. Пятое издание бумажная книга
Эрик Мейер
Нет в продаже
Око Терры
Око Терры бумажная книга
Аарон Дембски-Боуден
Нет в продаже
-15%
SQL Server. Наладка и оптимизация для профессионалов
SQL Server. Наладка и оптимизация для... бумажная книга
Дмитрий Короткевич
39 USD 33.15 USD
В корзину
Зубы дракона
Зубы дракона бумажная книга
Майкл Крайтон
Нет в продаже
Машинное обучение и безопасность
Машинное обучение и безопасность бумажная книга
Дэвид Фримэн
21.39 USD
В корзину