книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Украшение блюд и праздничного стола

Код 1546171

Нет в продаже

Аннотация к книге "Украшение блюд и праздничного стола"

Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Харвест
Серия: Карманная иллюстрированная библиотека
Дата выхода: ноябрь 2011
ISBN: 978-985-18-0016-8
Объём: 256 страниц
Масса: 250 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 18 x 11 x 2
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Праздничный стол

Вместе с этой книгой покупают