книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Сервировка стола, этикет

Цветы из овощей. 100 оригинальных идей

Код 529384

Нет в продаже

Аннотация к книге "Цветы из овощей. 100 оригинальных идей"

Карвинг - в переводе с английского слово означает "вырезание". В кулинарном деле методом карвинга изготавливают различные украшения для блюд, создавая из овощей и фруктов настоящие произведения искусства. Искусством карвинга может овладеть не только дипломированный специалист, но и любой желающий.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Аст-Пресс
Серия: Золотая библиотека хозяйки
Дата выхода: август 2007
ISBN: 978-5-462-00681-4
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 112 страниц
Масса: 495 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 9 x 11 x 2
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +
ISBN оригинала: 978-5-462-00681-4

Вместе с этой книгой покупают