книги Бизнес Торговля Товароведение

Теоретические основы товароведения

Код 4469536

Нет в продаже

Аннотация к книге "Теоретические основы товароведения"

Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и ассортимент товаров, характеристики их потребительских свойств, требования к качеству и методы оценки показателей качества. Раскрыты факторы, влияющие на формирование и сохранение качества товаров, виды товарных потерь, а также причины возникновения дефектов и их роль в общей оценке качества товара. Создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Маркет ДС
Серия: Легкий учебник
Дата выхода: декабрь 2016
ISBN: 978-5-4257-0252-4
Тираж: 800 экземпляров
Объём: 176 страниц
Масса: 198 г
Обложка: мягкая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают