книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Технология сыра. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Код 5617181

  • ISBN: 978-5-507-53941-3
  • 114 страниц
  • август 2025
  • Лань

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 23.09.2025; планируемая отправка: 24.09.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.09.2025; планируемая отправка: 21.09.2025

Аннотация к книге "Технология сыра. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: август 2025
ISBN: 978-5-507-53941-3
Объём: 114 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Сувениры