книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство Агрономия

Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие для СПО, 7-е изд., стер

Код 5566100

  • ISBN: 978-5-507-51928-6
  • 624 страницы
  • ноябрь 2024
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие для СПО, 7-е изд., стер"

Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2024
ISBN: 978-5-507-51928-6
Объём: 624 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Homegrown ЗиЛ CD в формате MP3 Менеджмент (управление)