книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер

Код 5614510

  • ISBN: 978-5-507-51022-1
  • 156 страниц
  • август 2025
  • Лань

Наличие на складе

Готовится к выходу
книга еще не поступила в продажу, будет отправлена после поступления на склад.
Дата выхода — август 2025

Аннотация к книге "Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Готовится к выходу: август 2025
ISBN: 978-5-507-51022-1
Объём: 156 страниц

Книга находится в категориях

готовятся к выходу

Вместе с этой книгой покупают