книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер

Код 5614510

  • ISBN: 978-5-507-51022-1
  • 156 страниц
  • август 2025
  • Лань

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 23.09.2025; планируемая отправка: 24.09.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.09.2025; планируемая отправка: 21.09.2025

Аннотация к книге "Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: август 2025
ISBN: 978-5-507-51022-1
Объём: 156 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Адвокатура, нотариат