книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер

Код 5614510

  • ISBN: 978-5-507-51022-1
  • 156 страниц
  • август 2025
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: август 2025
ISBN: 978-5-507-51022-1
Объём: 156 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

XIX-XX век (до 1917 года) Современный детектив