книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума

Код 4657736

  • 3240 кб
  • март 2013

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума"

В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками. Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: АСТ
Дата выхода: март 2013
Размер файла: 3240 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Дом, семья, хобби, спорт

Вместе с этой книгой покупают