«В XVII столетии еда наших предков была крайне неприхотливая: обыкновенною пищею простого народа был ржаной и ячменный хлеб с чесноком, или ячменная кашица. Щи составляли уже роскошное кушанье и даже больше того, если в них было ржаное свиное сало. В военное время в войсках пища была – сухари и толокно. По свидетельству иностранных посланников, поваренное искусство русских состояло из множества блюд, но нечистота и еще более чесночный и луковый запах делали их почти несъедобными, притом почти все кушанья приправлены были конопляным маслом или испорченным коровьим…»
«Люди, которых нет на карте» Евфросинии Капустиной – новинка «Редакции Елены Шубиной», которая открывает перед читателем малоизвестные уголки мира через призму волонтерского опыта автора. Повествование сосредоточено на жизни в удаленных деревнях Гватемалы и Никарагуа, где люди борются за выживание в условиях крайней бедности и отсутствия медицинской помощи. Главный герой книги — молодая...
Книга «Мишка, мишка, искупайся!» в интересной форме рассказывает о том, как важно и просто соблюдать правила личной гигиены. Маленький Пауль очень любит купаться и играть в ванной, а вот мыть голову ему совсем не нравится! Но мама всегда знает, как помочь малышу справиться со всеми неудобствами, ведь быть чистым и опрятным так здорово! Вместе с главным героем книги «Мишка, мишка, искупайся!» ваш ребенок не...
- Сборник фантастических рассказов. - Волшебство в рассказах автора не уходит из мира, как это часто случается в жизни, а напротив — замещает объяснимое. И вот уже нет ничего удивительного в том, что в одном из рассказов терапевт отправляет героиню к орнитологу, а в другом мир после апокалипсиса погружается в сеттинг «Алисы в Стране чудес». - В книге три раздела: «Люди», «Чудовища», «Боги». Но граница...
Книга оксфордского профессора, одного из самых авторитетных исследователей нацизма, рассказывает о Второй мировой войне с точки зрения граждан Германии. В ее основу легли частные письма и дневники времен войны. В хронологическом порядке, с 1939 по 1945 г., изложено, как немцы восприняли начало войны, какие у них были надежды и страхи и как менялись их мысли и чувства в моменты побед и поражений, а также после...
Книга Антона Стороженко, эксперта в области подбора управленческих кадров для крупного бизнеса — о том, как построить успешную карьеру в России сегодня. «Дао СЕО» полна практических рекомендаций, показательных примеров и прикладных советов, основанных на более чем 20-летнем опыте автора в качестве консультанта по планированию карьеры для руководителей. Из нее вы узнаете, что сейчас происходит...
Издательство:
Альпина Паблишер
Дата выхода: февраль 2018
Что делать с лосем, переходящим дорогу в неположенном месте? Или с медведем, пойманным на взломе с проникновением? Триста лет назад животных, нарушивших закон, отдавали под суд, назначив им официального представителя. В наши дни, как выяснила популярная писательница Мэри Роуч, ответы нужно искать не в области юриспруденции, а в сфере науки — любопытнейшей дисциплины, изучающей конфликт человека...
Издательство:
Альпина нон-фикшн
Дата выхода: январь 2025
Оставить комментарий