книги Наука, техника, медицина Техника Химическая промышленность

Созревание мяса. Теория и практика процесса

Код 3105626

  • ISBN: 978-5-458-46959-3
  • 426 г

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.05.2024; планируемая отправка: 05.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Последний экземпляр

.

отгрузка со склада в С.-Петербурге: 09.05.2024

Аннотация к книге "Созревание мяса. Теория и практика процесса"

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1966 года (издательство "Пищевая промышленность").

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-458-46959-3
Масса: 426 г

Книга находится в категориях

Легкая промышленность наука, техника, медицина Пятница 2018 Весна 2024 Весна 2023 Показать все категории

Вместе с этой книгой покупают