Физическая и коллоидная химия
Кудряшева Н. С., Бондарева Л. Г.
В настоящем учебнике освещены классические разделы физической химии, изложены ее основные законы, приведены примеры их применения как к химическим, так и биохимическим процессам. Значительное внимание уделяется роли равновесий и самопроизвольных процессов в экосистемах, свойствам растворов, каталитическим процессам, включая ферментативные. Для лучшего усвоения материала разобраны решения типовых...
ISBN: 978-5-534-17470-0
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: октябрь 2023
Оставить комментарий