книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Десерты

Школа юного кондитера. Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры. Рецепты и технологии

Код 5203556

Нет в продаже

Аннотация к книге "Школа юного кондитера. Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры. Рецепты и технологии"

Торты могут приносить не только удовольствие, но и прибыль.

Автор книги Алёна Аракчеева создала свою кондитерскую школу раньше, чем окончила общеобразовательную. Обладатель титула «Лучший блогер 2018», спикер TEDx, Сколково и ПИР, победитель Rusbase Young Awards. Самый юный преподаватель, у которого учатся маститые хозяйки и юные феи шоколадных и ванильных искусств. Её блог в Instagram @big__sweet__blog__ обожают более 125 тысяч подписчиков — авторскими рецептами, нюансами и секретами...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Серия: Приятного аппетита
Дата выхода: октябрь 2020
ISBN: 9785447004729
Объём: 160 страниц
Масса: 654 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 25 x 20 x 2
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Цветные иллюстрации +

Вместе с этой книгой покупают