везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Сервировка стола, этикет

Кара Хобдэй и Джо Дэнбери

Секреты оформления блюд

Код 814807

Бумажная книга

12.87 USD

Купить

Внимание! Книгу продает: Михаил Александрович

Условия продажи: оплата и доставка по договоренностиПодсказка

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Доставка по Москве и ближнему Подмосковью. В другие регионы: Почтой России, СДЭКом или Boxberry.

Аннотация к книге "Секреты оформления блюд"

Руководствуясь этим справочником, любая домашняя хозяйка сможет приготовить и профессионально оформить более 75 различных блюд.
Девять разделов ознакомят вас с техниками, инструментами, ингредиентами и композиционными приемами, используемыми в приготовлении блюд поварами различных ресторанов.
Четкие инструкции, иллюстрируемые фотографиями, наглядно продемонстрируют вам, как приготовить сладкие и острые блюда, гарниры, как оформить блюдо и расставить акценты.
Благодаря инструкциям и...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Арт-Родник
Дата выхода: октябрь 2010
ISBN: 978-5-404-00118-1
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 176 страниц
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Из Средневековья в век Просвещения. Россия первых Романовых
Из Средневековья в век Просвещения. Россия... бумажная книга
Людмила Сукина
30.81 USD
В корзину
ДАО Алибаба. Как байт за байтом строилась империя
ДАО Алибаба. Как байт за байтом строилась империя бумажная книга
46.31 USD
В корзину
-34%
Мириады языков
Мириады языков бумажная книга
Калеб Эверетт
19.98 USD 13.19 USD
В корзину
Слон
Слон бумажная книга
Саша Филипенко
20.37 USD
В корзину
-39%
Все в дыму, убийц не видно
Все в дыму, убийц не видно бумажная книга
Дж. Л. Блэкхерст
18.72 USD 11.42 USD
В корзину
Как создать, масштабировать и выгодно продать стартап. Лучшие стратегии серийных предпринимателей
Как создать, масштабировать и выгодно продать... бумажная книга
108.79 USD
В корзину

Просмотренные товары

Нейрологопедические прописи для девочек
Нейрологопедические прописи для девочек бумажная книга
4.22 USD
В корзину
Старик и море. Зеленые холмы Африки
Старик и море. Зеленые холмы Африки бумажная книга
Эрнест Хемингуэй
Нет в продаже
-18%
Пишем цифры. Прописи. 205х140 мм. Скрепка. 16 стр. Умка в кор.50шт
Пишем цифры. Прописи. 205х140 мм. Скрепка. 16... бумажная книга
0.61 USD 0.5 USD
В корзину
Наблюдаем и трудимся 1кл [Рабочая тетрадь] ФГОС
Наблюдаем и трудимся 1кл [Рабочая тетрадь] ФГОС бумажная книга
Аркадий Григорьевич...
Нет в продаже