книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Валерий Бестужев

Секреты домашнего копчения

Код 4620193

1584 кб

октябрь 2016
Клуб семейного досуга
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Секреты домашнего копчения"

«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают. Для засолки сала, как правило, используют сухой посол, а для окороков, лопаток, корейки и грудинки – и сухой, и мокрый. Для посола мяса и сала иногда применяют пряный посол: к посолочной смеси добавляют лавровый лист, душистый или черный перец горошком, спелые ягоды можжевельника, кориандр, тмин и очищенные зубчики чеснока…»

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Издательство:	Клуб семейного досуга
Правообладатель:	Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Дата выхода:	октябрь 2016
Размер файла:	1584 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

-5%

Самая большая морковка бумажная книга

Тонэ Сатоэ

17.22 USD 16.36 USD

В корзину

-8%

Вакцинология: терминологический англо-русский и русско-английский словарь

Вакцинология: терминологический англо-русский и... бумажная книга

О. В. Шамшева

17.39 USD 16 USD

В корзину

Отдел бумажная книга

Алексей Сальников

7.73 USD

В корзину

-34%

Круть бумажная книга

Виктор Пелевин

23.66 USD 15.62 USD

В корзину

БИЗНЕС-ХАКИ. Секретный опыт успешных предпринимателей России

БИЗНЕС-ХАКИ. Секретный опыт успешных... бумажная книга

Ольга Шуравина

25.98 USD

В корзину

-3%

Лес бумажная книга

10.95 USD 10.62 USD

В корзину

Самая большая морковка

бумажная книга

Тонэ Сатоэ

Шесть кроликов гуляли по краешку земли, огромную морковку шесть кроликов нашли. Может быть, сделать из нее дом? Или корабль? А что если это морковка-самолет? Что кролики сделали с этим невиданным чудом - узнаем, прочитав книжку. Эту веселую историю придумала художница Сатое Тоне. Она родилась в Японии, в последние годы живет и работает в Италии. В 2013 году художница стала лауреатом Международной...

Издательство: Качели
Дата выхода: июнь 2017

17.22 USD 16.36 USD

В корзину

Вакцинология: терминологический англо-русский и русско-английский...

бумажная книга

О. В. Шамшева С. К. Литвинов Г. Г. Пигнастый

В англо-русский и русско-английский словарь включено свыше 3000 наиболее часто употребляемых в международной практике терминов, словосочетаний и сокращений, принятых в вакцинологии. Словарь адресован в первую очередь специалистам в области вакцинопрофилактики, включая научных работников, производителей иммунобиологических препаратов, врачей, медицинских сестер и других медицинских специалистов,...

Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: февраль 2019

17.39 USD 16 USD

В корзину

Отдел

бумажная книга

Алексей Сальников

Игорь в принципе не ждал хорошего от этой работы: заброшенная котельная в промзоне, коллеги с волчьими билетами, ну какие там могли быть цели и задачи. Надо напиться, думает Игорь, поднимаясь к вашим соседям.Раз-два-три-четыре, главное не перепутать этаж.Слышите шум наверху? Это не дети расшалились, это выстрелы. Алексей Сальников - российский поэт и прозаик. Публиковался в альманахе «Вавилон», журналах...

Издательство: Livebook
Дата выхода: декабрь 2018

7.73 USD

В корзину

34%

Круть

бумажная книга

Виктор Пелевин

Идет третий век Зеленой Эры. Имплант-коррекция «Открытого Мозга» превратила женщин в доминантный гендер, и в уголовной иерархии изменился баланс сил. На ее вершину поднялся фем-блатняк — безжалостные куры-заточницы. Противостоять им не может никто из биологических мужчин, но есть нюанс. Маркус Зоргенфрей — лучший баночный оперативник «TRANSHUMANISM INC.» Задания, которые поручает ему адмирал-епископ Ломас,...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2024

23.66 USD 15.62 USD

В корзину

БИЗНЕС-ХАКИ. Секретный опыт успешных предпринимателей России

бумажная книга

Ольга Шуравина Вадим Белов Алина Синичкина

Книга "Бизнес-хаки" является печатной версией онлайн-курса "120 секунд". Это уникальный курс для предпринимателей в новом для России формате микрообучения, разработанном компанией "Деловая среда" от Сбербанка. Впервые под одной обложкой ведущие предприниматели страны рассказали о секретных инструментах, благодаря которым заработали миллионы. Михаил Кучмент (Hoff), Павел Курьянов (Black Star), Михаил Дашкиев...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2019

25.98 USD

В корзину

Лес

бумажная книга

Две москвички заблудились в карельском лесу. В заброшенный деревенский дом заселилась одна дружная, но очень странная семья. "Лес" - это идеально сконструированный хоррор про ужасы, которые таятся и в дикой глуши, и в самых обычных людях - и неизвестно ещё, какие из них страшнее.

Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2024

10.95 USD 10.62 USD

В корзину

Просмотренные товары

Лекции о Солнечной системе бумажная книга

Сергей Арктурович Язев

10.42 USD

В корзину

Русский родной язык. 4 класс. Учебное пособие бумажная книга

Нет в продаже

ЗиК.Чайный гриб: Чудо-целитель в трехлитровой банке

ЗиК.Чайный гриб: Чудо-целитель в трехлитровой... бумажная книга

Нет в продаже

Прикладная психология: Уч.пос. / Н.П.Рапохин-М.:НИЦ ИНФРА-М,2020.-430 с..-(ВО: Бакалавриат)(П)

Прикладная психология: Уч.пос. /... бумажная книга

Нет в продаже

Лекции о Солнечной системе

бумажная книга

Сергей Арктурович Язев

Учебное пособие, посвященное изложению современных данных об объектах, входящих в состав Солнечной системы, с использованием информации, полученной с помощью методов космонавтики. Рассмотрены планеты и их спутники, Главный пояс астероидов и пояс Койпера, кометы, Солнце, основные вопросы космогонии Солнечной системы. Отдельно изложены современные представления об астероидной опасности. Пособие...

ISBN: 978-5-8114-1253-2
Издательство: Лань
Дата выхода: сентябрь 2011

10.42 USD

В корзину