книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы

Код 5052201

Нет в продаже

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы"

Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что без определенных навыков и знания особенностей обработки того или иного вида рыбы трудно приготовить что-либо путное. В этой книге вы найдете и советы, как чистить, разделывать, правильно подбирать гарниры к рыбе. А также множество рецептов закусок и основных блюд из разных видов рыбы и морепродуктов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 16+
Издательство: Эксмо
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: август 2019
Размер файла: 4091 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают