книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Русская кухня

Русская кухня: 4-е издание, дополненное и переработанное

Код 65370

  • ISBN: 5-04-003786-4
  • 416 страниц
  • январь 2002
  • Эксмо
  • 1705 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Русская кухня: 4-е издание, дополненное и переработанное"

Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.

The best book I have ever read in the kitchen. Easy to folow and easy to make. Ochen horoshaya kniga, kupite ne pojaleyete.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-04-003786-4
Тираж: 15 000 экземпляров
Объём: 416 страниц
Масса: 1705 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 29 x 22 x 4
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Книга находится в категориях

публицистика

Вместе с этой книгой покупают