книги Электронные книги Наука, техника, медицина Гуманитарные науки

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Код 4592073

Нет в продаже

fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца"

Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней. Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Правообладатель: Центрполиграф
Дата выхода: декабрь 2012
Размер файла: 4200 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Кулинария

Вместе с этой книгой покупают