Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий. Учебное пособие для вузов
Код 5317968
- ISBN: 978-5-8114-8934-3
- 184 страницы
- январь 2022
- Лань
Наличие на складе
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 23.11.2025; планируемая отправка: 24.11.2025
Склад в С.-Петербурге
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.11.2025; планируемая отправка: 21.11.2025











Оставить комментарий