книги Электронные книги Культура, искусство, публицистика Публицистика

Ресторанные ведомости №03/2018

Код 4987466

  • 2031 кб
  • февраль 2019
  • 18+

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Ресторанные ведомости №03/2018"

В номере (март 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Как руководить проектами, в которых участвуют десятки тысяч людей, почему нельзя держать в команде человека-вату и когда «Штирлиц был наиболее близок к провалу» – об этом рассказала «Ресторанным ведомостям» Марала ЧАРЫЕВА, исполнительный директор компании City Restaurants, доктор экономических наук и экс-вице-президент функционального подразделения по организации питания, уборки и утилизации отходов Организационного комитета ХХII зимних Олимпийских игр и ХI зимних Паралимпийских игр 2014 года в городе Сочи.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 18+
Правообладатель: Ресторанные ведомости
Дата выхода: февраль 2019
Размер файла: 2031 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Кулинария Наука, техника, медицина

Вместе с этой книгой покупают