книги Электронные книги Бизнес Маркетинг, PR

Заглянуть

Ольга Курочкина

Ресторан: работа над ошибками

Name: Ресторан: работа над ошибками
Availability: InStock
Author: Ольга Курочкина

Код 4899439

10660 кб

июль 2018
Ресторанные ведомости
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Ресторан: работа над ошибками"

Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как «РосИнтер Ресторантс», «Тинькофф», «Ginza Project Управление сетевыми проектами», сеть кафе «АндерСон», показал, что нет неважных аспектов для деятельности ресторана. Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет. Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворенность работой ресторана, то...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Издательство:	Ресторанные ведомости
Правообладатель:	Ресторанные ведомости
Дата выхода:	июль 2018
Размер файла:	10660 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

-20%

Обреченные победители: шестидесятники бумажная книга

Дмитрий Быков

7.92 USD 6.34 USD

На складе

В корзину

Дар Асафа и Майи бумажная книга

Борис Мессерер

19.69 USD

В корзину

Центр принятия и адаптации бумажная книга

26.75 USD

В корзину

-11%

Возвращение. Пошаговая инструкция и тактика борьбы с травмой и ПТСР от солдата, вернувшегося с войны

Возвращение. Пошаговая инструкция и тактика... бумажная книга

12.1 USD 10.77 USD

В корзину

Три дома напротив соседних два бумажная книга

15.61 USD

В корзину

Было у него два сына бумажная книга

Денис Лукьянов

12.92 USD

В корзину

20%

Обреченные победители: шестидесятники

бумажная книга

Дмитрий Быков

Поколение шестидесятников оставило нам романы и стихи, фильмы и картины, в которых живут острые споры о прошлом и будущем России, напряженные поиски истины, моральная бескомпромиссность, неприятие лжи и лицемерия. Книга известного писателя, поэта, историка литературы Дмитрия Быкова включает в себя творческие портреты ведущих мастеров русской прозы, принадлежащих к этому поколению.

Издательство: Молодая гвардия
Дата выхода: февраль 2019

7.92 USD 6.34 USD

На складе В корзину

Дар Асафа и Майи

бумажная книга

Борис Мессерер

Художник и сценограф Борис Мессерер – сын блестящего артиста балета Асафа Мессерера и двоюродныи брат великои балерины Майи Плисецкои. Его воспоминания – это история их творческой жизни и собственного пути художника, увлекательный рассказ об исканиях, поражениях и победах двух выдающихся личностей. Это они, несмотря ни на что, были среди первых, кто создал золотую эпоху нового русского балета.

Издательство: Махаон
Дата выхода: октябрь 2025

19.69 USD

В корзину

Центр принятия и адаптации

бумажная книга

Город живет под Куполом. Снаружи — необратимость, внутри — попытки сохранить привычное. В здании бывшего отеля теперь работает Центр, где психологи учат дышать, когда уже нечем, и говорить, когда сказать больше нечего. Алиса — уставшая протестовать, но все еще не готовая сдаться, приходит в Центр, чтобы «вспомнить сон», в котором человечество еще способно все исправить. Федор и Тео делят одно тело...

Издательство: Поляндрия
Дата выхода: ноябрь 2025

26.75 USD

В корзину

11%

Возвращение. Пошаговая инструкция и тактика борьбы с травмой и ПТСР...

бумажная книга

Это книга поможет в борьбе с последствиями травмы и ПТСР. Авторская методика Тревиса Миллса предлагает сделать 12 шагов к возвращению себя - уверенного, довольного жизнью и активного. Методика основана на концепции посттравматического роста, которая доказывает, что травму можно использовать как триггерную точку для развития. Тревис Миллс проверил ее на себе и на участниках своего фонда. Он, лишенный...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2025

12.1 USD 10.77 USD

В корзину

Три дома напротив соседних два

бумажная книга

Роман Николаевич Ким (ок. 1899 – 1967) — советский писатель корейского происхождения, видный японовед и в то же время — сотрудник контрразведки ОГПУ НКВД. Родился в семье эмигрировавшего в Россию корейского националиста; для получения образования был отправлен в Японию и окончил там элитный университет. Впоследствии любовь к японской культуре и одновременно неприятие ее политики стали доминантами его...

Издательство: Ad Marginem
Дата выхода: ноябрь 2025

15.61 USD

В корзину

Было у него два сына

бумажная книга

Денис Лукьянов

- Психологическая проза нового поколения в жанре магического реализма - История взросления с символическим подтекстом и элементами постмодерна - Сюжет о страхе потерять себя и свой голос-отражение Аннотация Психологический роман с элементами магического реализма, ретеллинг древнегреческого мифа о Нарциссе. Петя живет в маленьком российском городке, окруженный приметами и суевериями, и с...

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: ноябрь 2025

12.92 USD

В корзину