книги

Рекомендации по организации и ведению технологического процесса на мукомольных предприятиях. Берестенев Е.В. и др

Код 791026

  • ISBN: 978-5-94343-165-4
  • август 2010
  • ДеЛи

Нет в продаже

Аннотация к книге "Рекомендации по организации и ведению технологического процесса на мукомольных предприятиях. Берестенев Е.В. и др"

В книге изложены рекомендации, направленные на повышение эффективности организации и технологии мукомольного производства. Особое внимание уделено вопросам подготовки зерна к помолу с использованием новейшего оборудования. Для каждого вида помола приведены индивидуальные технологические схемы, которые в то же время обладают определенной гибкостью для производства продукции с учетом рыночной конъюнктуры. Очень важно, что рекомендуемые схемы помола внедрены в практику и показали высокую...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ДеЛи
Дата выхода: август 2010
ISBN: 978-5-94343-165-4

Вместе с этой книгой покупают