книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Соусы, приправы

-8%

Похлебкин В.В.

Пряности. Специи. Приправы

Код 5437904

ISBN: 9785041789855
352 страницы

июнь 2023
Эксмо
Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
573 г

Бумажная книга

14.85 USD

16.15 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.06.2025; планируемая отправка: 08.06.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.06.2025; планируемая отправка: 11.06.2025

Аннотация к книге "Пряности. Специи. Приправы"

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение переиздать его основные труды по кулинарии.Данная книга – вторая в новой серии. В ней подробнейшим образом исследованы и четко разделены пряности и специи, а также представлено и оговорено множество смесей...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Эксмо
Серия:	Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
Дата выхода:	июнь 2023
ISBN:	9785041789855
Объём:	352 страниц
Масса:	573 г

Вместе с этой книгой покупают

-10%

3 роковых инстинкта, или с неврозом по жизни? бумажная книга

Андрей Курпатов

16.12 USD 14.51 USD

В корзину

Антимикробная терапия по Джею Сэнфорду бумажная книга

Джеймс Гилберт

67.63 USD

В корзину

Хвостик в школе, или Первоклашные истории Сони Грушиной

Хвостик в школе, или Первоклашные истории Сони... бумажная книга

Аня Доброчасова

14.86 USD

В корзину

О теле души. Новые рассказы бумажная книга

Людмила Улицкая

17.1 USD

В корзину

Пособие по общественным связям в науке и технологиях

Пособие по общественным связям в науке и... бумажная книга

Массимиано Букки

Нет в продаже

Инвестиции и трейдинг: Формирование индивидуального подхода к принятию инвестиционных решений

Инвестиции и трейдинг: Формирование... бумажная книга

Саймон Вайн

24.32 USD

В корзину

10%

3 роковых инстинкта, или с неврозом по жизни?

бумажная книга

Андрей Курпатов

Почему мы раздражаемся из-за всякой ерунды? Зачем печалимся вместо того, чтобы жить счастливо? В чём причина сексуальных проблем? Что мешает нам отказаться от вредных привычек? Почему мы работаем на износ и не можем уснуть по ночам? Хотите понять, что происходит на самом деле? Хотите изменить свою жизнь? Прочтите книгу Андрея Курпатова о трёх базовых инстинктах человека — о жизни, власти и сексе! Вы...

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2019

16.12 USD 14.51 USD

В корзину

Антимикробная терапия по Джею Сэнфорду

бумажная книга

Джеймс Гилберт Г. Чемберс

Эта уникальная книга позволит врачам любых специальностей с разным опытом клинической работы подобрать рациональную схему антибактериальной, противовирусной, противогрибковой или антипаразитарнойтерапии в соответствии с современными стандартами мировой медицины. Издание выгодно отличается от прочих способом подачи материала: он максимально приближен к практике. Наглядные схемы и таблицы...

Издательство: Гранат
Дата выхода: сентябрь 2019

67.63 USD

В корзину

Хвостик в школе, или Первоклашные истории Сони Грушиной

бумажная книга

Аня Доброчасова

Вот и настал тот день, когда Соня Грушина по прозвищу Хвостик стала первоклашкой! Конечно, сначала ей было немного не по себе. Но как только она поняла, сколько забавных приключений её ждёт, сколько друзей она найдёт в школе, то от её опасений не осталось и следа! Во-первых, сама дорога до школы полна волшебства. Во-вторых, в школе учат не только читать, писать и считать, но и открывать в себе таланты. А...

Издательство: ИД Мещерякова
Дата выхода: август 2019

14.86 USD

В корзину

О теле души. Новые рассказы

бумажная книга

Людмила Улицкая

Биолог по образованию и писатель по призванию, в новой книге прозы «О теле души» Людмила Улицкая исследует тело и душу, не разделяя их, а героев рассказов описывает в том предельном состоянии, когда размывается граница между реальностью и небытием. «Про тело мы знаем гораздо больше, чем про душу. Никто не может нарисовать атлас души. Только пограничное пространство иногда удается уловить. Там, вблизи...

Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2019

17.1 USD

В корзину

Инвестиции и трейдинг: Формирование индивидуального подхода к...

бумажная книга

Саймон Вайн

В силу несовершенства человеческого понимания сознание людей в большинстве случаев оторвано от реальности. Саймон Вайн О чем книга «Инвестиции и трейдинг: Формирование индивидуального подхода к принятию инвестиционных решений» Финансовый рынок — это информационные джунгли с постоянно возникающими опасностями, возможностями, заблуждениями и открытиями. Как увеличить шансы...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: февраль 2018

24.32 USD

В корзину