книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья. Учебное пособие для вузов

Код 5583333

  • ISBN: 978-5-507-51554-7
  • 208 страниц
  • январь 2025
  • Лань

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.06.2025; планируемая отправка: 02.06.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.05.2025; планируемая отправка: 30.05.2025

Аннотация к книге "Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья. Учебное пособие для вузов"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: январь 2025
ISBN: 978-5-507-51554-7
Объём: 208 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Рок