книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов

Код 5462323

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.08.2025; планируемая отправка: 11.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.08.2025; планируемая отправка: 14.08.2025

Аннотация к книге "Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов"

Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов — пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Иностранка
Серия: Высокая кухня
Дата выхода: октябрь 2023
ISBN: 978-5-389-22251-9
Объём: 224 страниц
Масса: 524 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Иудаизм До 3 лет Рок Валерий Леонтьев