Новые проблемы рационального применения второстепенного белкового...
Соколов А.Ю.
C учетом новейших тенденций в политике, экономике страны, развития биоэкономики, в условиях турбулентного характера развития мирового и отечественного рынка, в настоящей монографии представлены ключевые новые проблемы рационального применения сырья животного происхождения. Монография предназначена для научных и педагогических работников. Возможно использование в учебном процессе профильных вузов,...
ISBN: 978-5-466-08417-7
Издательство:
КноРус
Дата выхода: октябрь 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись