книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов

Код 5385546

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.07.2025; планируемая отправка: 01.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.07.2025; планируемая отправка: 29.07.2025

Аннотация к книге "Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов"

Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине «Производство органических пищевых продуктов» для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Продукты питания животного происхождения».

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Серия: Пищевые производства
Дата выхода: октябрь 2022
ISBN: 978-5-507-44563-9
Объём: 64 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Документальные фильмы Гражданско-процессуальное право