книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Сергей Моховцов

Повар в курилке

Name: Повар в курилке
Availability: InStock
Author: Сергей Моховцов

Код 5132558

2523 кб

март 2020
18+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Повар в курилке"

Ты читаешь самую честную книгу о ресторанном мире.Если ты молодой ресторатор или шеф, эта книга предостережет тебя от ошибок и поможет отыскать решения множества проблем еще до их появления.Если ты опытный ресторатор, то эта книга поможет тебе взглянуть на управление глазами твоей команды, что поможет оптимизировать и усовершенствовать работу ресторана.Если тебе просто нравится ходить в рестораны – эта книга покажет тебе настоящее ресторанное закулисье.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	18+
Правообладатель:	Издательские решения
Дата выхода:	март 2020
Размер файла:	2523 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Бизнес

Вместе с этой книгой покупают

Энциклопедия диссидентства: СССР, 1956–1989 бумажная книга

46.5 USD

В корзину

-26%

После «Дневника» Анны Франк. Судьбы обитателей Убежища

После «Дневника» Анны Франк. Судьбы обитателей... бумажная книга

20.09 USD 14.87 USD

В корзину

Скунскамера бумажная книга

Андрей Аствацатуров

11.7 USD

В корзину

-3%

Таинственные маги рынка бумажная книга

Джек Швагер

21.52 USD 20.88 USD

В корзину

Слон бумажная книга

Саша Филипенко

Нет в продаже

-6%

Тоннель бумажная книга

Яна Вагнер

15.17 USD 14.26 USD

В корзину

Энциклопедия диссидентства: СССР, 1956–1989

бумажная книга

В 2022 году издательство «НЛО» выпустило «Энциклопедию диссидентства. Восточная Европа, 1956–1989» о диссидентских движениях в странах социалистического лагеря. Настоящее издание описывает диссидентскую активность того же периода в СССР. В книгу вошли обзорные статьи по названной теме, исторические очерки, описывающие возникновение и развитие национальных диссидентских движений в ряде союзных республик,...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: март 2024

46.5 USD

В корзину

26%

После «Дневника» Анны Франк. Судьбы обитателей Убежища

бумажная книга

«Дневник Анны Франк» — записи еврейской девочки, всемирно знаменитый документ памяти о Холокосте. Анна начала дневник в июне 1942 г., в день своего тринадцатилетия, скрываясь вместе с семьей в потайной комнате на Принсенграхт в оккупированном нацистами Амстердаме. Она назвала ее «Убежище». Дневник обрывается 1 августа 1944 г. Все обитатели Убежища были арестованы и депортированы. В январе 1945 г. советские...

Издательство: Книжники
Дата выхода: май 2025

20.09 USD 14.87 USD

В корзину

Скунскамера

бумажная книга

Андрей Аствацатуров

Книга эта предназначена всем, кто любит увлекательные истории. Я читал и усмехался. “Скунскамера” провоцирует особый смех — скрипучий и оставляющий привкус горечи. Мир Аствацатурова — мир нытья, сутулого существования — мир или мирок, лично меня чарующий. “Скунскамера” — аствацатуровский город, пространство: замкнутое и резко пахнущее страхом наблюдателя; кунсткамера, паноптикум под открытым...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2021

11.7 USD

В корзину

Таинственные маги рынка

бумажная книга

Джек Швагер

Джек Швагер, признанный эксперт по фьючерсам и хедж-фондам, представляет новую книгу своей культовой серии — «Таинственные маги рынка. Лучшие трейдеры, о которых вы никогда не слышали». В ней он рассказывает о лучших трейдерах, о которых вы ничего не знали. В отличие от предыдущих книг серии, где Швагер взял интервью у десяти легендарных трейдеров, аналитиков, маркетмейкеров и управляющих...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

21.52 USD 20.88 USD

В корзину

Тоннель

бумажная книга

Яна Вагнер

Новый герметичный триллер Яны Вагнер, автора бестселлеров « Вонгозеро » и « Кто не спрятался ». *** Несколько сотен человек заперты в пробке в подземном дорожном тоннеле. Выходы перекрыты, сверху толща речной воды. Напряжение растет прямо пропорционально панике. Постепенно то, что происходит снаружи, теряет свое значение: что бы там ни случилось, заложники герметичного триллера вынуждены...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2024

15.17 USD 14.26 USD

1 В корзину

Просмотренные товары

Энергосбережение и энергетический менеджмент бумажная книга

Анатолий Андрижиевский

Нет в продаже

Dict of Finance & Accounting Hb бумажная книга

Нет в продаже

Новый путь бумажная книга

14.03 USD

В корзину

Советский спорт 143в электронная книга

Редакция газеты...

Нет в продаже

Новый путь

бумажная книга

Лонсдейл К.

Несколько лет назад в автомобильной аварии погибла сестра Джой. Теперь Джой считает себя обязанной исполнить ее неосуществленные мечты. Она отправляется в путешествие по легендарному американскому Шоссе 66, и в пути знакомится с музыкантом Диланом. Тот останавливается и выступает в тех местах, где когда-то играл его отец.Джой и Дилан продолжают путь вместе, следуя правилу: если кто-то хочет свернуть с...

ISBN: 9785041162528
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2020

14.03 USD

В корзину

Просмотренные категории

Боевики, детективы Аудиофайлы Иностранные языки Распродажа 2025