Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебник
Попов Л.А. (под ред.), Тарасенко Э.В. (под ред.), Дедусенко Е.А., Ильина Е.Л., Кошелева А.И.
Большое внимание уделяется теоретическим концепциям в гостиничном бизнесе с учетом российского и зарубежного опыта. Приводится большое количество практических примеров из гостиничной отрасли с учетом уникального опыта, полученного гостиничными предприятиями во время пандемии Covid-19. Наряду с теоретическим материалом содержатся контрольные вопросы, тесты и кейсы, позволяющие проверять усвоенные...
ISBN: 978-5-406-08005-4
Издательство:
КноРус
Дата выхода: май 2021
Оставить комментарий