книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Итальянская кухня

Паста как искусство: Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей

Код 5096731

Нет в продаже

Аннотация к книге "Паста как искусство: Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей"

«Цвет, энергия, фантазия, техника. Смотрите на эту книгу как на волшебный ключ, который открывает дверь в сияющий мир радужной пасты». Американка Линда Миллер Николсон влюбилась в Италию, а потом — в итальянские макароны. Совершенствуя традиционные рецепты, она придумала множество собственных способов создания разноцветной лапши с самыми неожиданными натуральными красителями из овощей, фруктов, специй и суперфудов — от черники и свеклы до куркумы и спирулины. Эта книга — гимн ее любви к Италии,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Азбука-Аттикус
Серия: Высокая кухня
Дата выхода: ноябрь 2019
ISBN: 978-5-389-15009-6
Объём: 280 страниц
Масса: 1170 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

От 3 до 7 лет