книги Бизнес Бухгалтерия

ОСНОВЫ КАЛЬКУЛЯЦИИ И УЧЕТА (ДЛЯ ПРОФЕССИИ "ПОВАР-КОНДИТЕР"). (СПО). УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ

Код 4922276

Нет в продаже

Аннотация к книге "ОСНОВЫ КАЛЬКУЛЯЦИИ И УЧЕТА (ДЛЯ ПРОФЕССИИ "ПОВАР-КОНДИТЕР"). (СПО). УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ"

Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана методика проведения практических занятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, обучающихся бухгалтерскому учету в системах среднего профессионального образования торгово-экономического профиля.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: СПО
Дата выхода: сентябрь 2018
ISBN: 978-5-406-06646-1
Объём: 240 страниц

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Компьютеры и Интернет Специальные издания Менеджмент (управление)